赵家镇必吃餐厅 ...更多

赵家刘肥肠

2022年四川省乡村名菜体验店-肥肠的多种吃法,在赵家刘肥肠便能体验。鲜麻鲜辣,又带着一丝家常的味道。加上特色的罐儿饭,简直就是属于“吃货的天堂”!特色菜:尖椒皮蛋 , 干煸肥肠 , 怪味鸡 , 粉蒸肥肠 , 红油肚片 , 排骨芋头汤 , 罐儿饭 , 双椒鳝段 , 大刀丸子汤 , 鸡蛋炒木耳菜 , 时蔬 , 小炒肉。

赵家镇经典名菜 ...更多

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达县苎麻

达县苎麻具有强度好、单纤维支数高、纤维长等特点。

达县乌梅

乌梅别名酸梅、干枝梅,夏季果实近七八成熟时采收,低温烘干后,经烟火熏制而成。表面乌黑色或棕黑色,口味酸甜,略带涩。达县乌梅品种优良,蔷薇科植物梅,属《药典》收载品种“耳梅”,以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、口感柔润着称,其有效成分枸橼酸含量29.4%,居全国第一。

赵家镇文化遗产 ...更多

  “安仁板凳龙”指产生于达县安仁乡、流传于周边达县麻柳、檀木、花红、东兴、大滩等20余个乡镇,以板凳为道具的一种民间舞蹈。它的制作特别,与其他地方的板凳龙有很大差异。首先,它通常在普通的板凳上以竹篾条弯制成龙头、龙身,以稻草、包谷壳等几种...

  “安仁谭氏子孙龙”是安仁乡谭姓家族内部为了祈求人丁兴旺、四季平安而传下的一种舞龙习俗,迄今已有300余年的历史。“湖广填四川”时,湖南籍移民从湖南省安化县来川,定居达县安仁乡。初来时,入川始祖根据湖南湘中地区的龙舞雏形,再融入川东地区特...

  “翻山铰子”指产生于达县石桥镇境内、流传于周边地区的一种民间舞蹈。据传,它是由清咸丰年间达县石桥镇的民间艺人冯白仁首创的,历经五代传承,至今已有150多年的历史。 作为一种民间舞蹈,100多年来,翻山铰子不断变化手法,表演动作由简单到复...