米其林评审员评价：「餐厅以岭南元素作为设计主题，着意营造出往昔西关大户的用餐感觉，缀以不同画像及鲜花，富有格调。菜式方面，注重挑选优质时令及绿色食材，特别是炖汤用山泉水熬制。招牌菜有黑椒炒波士顿龙虾、斗门膏蟹炆黑毛节瓜、及东主也爱吃的街边炒河粉。集团每周均派专员试菜，新菜式也经东主员工品评才推出，确保水准。建议于两至三天提前订座。」

“跃·Yuè”十分鲜明的表达着这家店的主旨，跳跃 & 粤菜，这是由一班广州联合造食食研厨房的年轻厨师们，用他们跳跃的思维而研发出来的现代粤菜。自成立以来，跃·Yuè·的团队不断挑战自己，在创始人彪哥的带领下，在钻研粤菜精髓的同时，不断地吸取中国、以及世界各国菜系的精华。

杭州人人都知十五奎巷，朱门、黛瓦、白墙，这条不长的江南巷弄，有着自己独特的历史和味道。如今，这里成了杭州老饕私藏的一条食街。巷子里暗藏一家颇具传奇色彩的餐厅，味道江湖中的各路大咖都爱来。这家叫江南渔哥的餐厅，像极了古龙小说里的人物。江南渔哥在江湖上早已威名远扬，却低调本分，没有高档餐厅的灯火阑珊、精致豪华，甚至连一张像样的菜单也没有，但干净亲切，烟火气十足。

客·Aken‘s Kitchen是一家以新派粤菜为核心的精致料理私房菜餐厅，独具匠心打造出一道道冲击味蕾的小剧场。这家神秘的私房菜馆位于花城大道美林基业四楼，居于闹市独守清净。今天听到一句很有意思的话：“私房菜就是去朋友家里吃的菜，去朋友家吃饭，你会问朋友要菜单看嘛？当然给什么吃什么咯！”这句朴实的话，道出了私房菜的精髓。