2021“生态黔菜”示范店-丝恋创立于2010年5月13日，创办已有10多年的时间，以贵阳特色小吃红汤“丝娃娃”为主，配有热炒系列、烤物系列、焖饭系列、烫饭系列、炒饭系列、粉面系列、甜品系列、饮品系列的独创黔味小吃的餐饮店。目前，丝恋拥有16家分店，11家位于贵阳，2家位于重庆，2家位于遵义，1家位于贵州省凯里市。丝恋是一家在传统上不断进行创新的店。丝恋红酸汤丝娃娃创建人周杰出生贵阳，家人以制作出售春卷为主业，自幼耳濡目染，继承家传。成年后拜师学习黔菜，出师后致力于贵州名小吃的研究，开创出自成一味的名小吃“丝娃娃”，在坚持传统的同时，并将“毛辣角”制成的红汤里，加入米酸、木姜子等新的食材，大大提升了原有红汤的口感以及营养。

梓木山庄地处贵州省贵阳市花溪区十里河滩风景区。气候虽属于亚热带季风性气候，但是由于地处云贵高原之上，海拔较高，所以较同纬度地区相比，气候宜人，夏无酷暑，冬无严寒，全年四季都适宜度假游玩。梓木山庄衷于新派黔菜。新派黔菜开创于上世纪50年代，如今在贵州吃新派黔菜已经成为人们的一种风尚，梓木山庄就成为了新派黔菜的一个很不错的体验点。

柒食贵阳味是贵阳有名的品牌，随着自媒体和短视屏的普及，柒食贵阳味也被各大博主、网红推荐，现在已经被全国各地的人熟知。柒食贵阳味原名叫“7号菜”，后来店面和菜品升级而改名，柒食追求的是“健康、平价、新鲜的食材”，打造的是地地道道的贵阳美食店，就连餐厅的装修也是别具一心，处处都彰显了老贵阳的历史文化，很有韵味。

王万妈卤猪脚是青岩古镇周边的名吃，店面虽然小但是味道很棒，口味正宗而且非常便宜。他们家算是老字号了，生意非常好，高峰的时候可能需要等位，老板非常热情。除了招牌的卤猪脚，也推荐米豆腐和糕粑稀饭，值得尝试。