全聚德始创于 1864 年，百年不息的炉火传承着宫廷挂炉烤鸭的技艺，也记录着几代人的艰辛与成果。始于1864年。如果说便宜坊是“焖炉烤鸭”的代表，全聚德则是挂炉烤鸭的代表。他家烤出来的鸭子，皮酥肉嫩、香酥流油，蘸上咸鲜的甜面酱，再配上葱白、瓜条，卷进荷叶饼里，吃起来有滋有味！

新疆长福宫餐饮管理有限公司国家白金五钻级酒家，成立于1999年7月。2010年3月，新疆路上文化餐饮集团成功牵手新疆长福宫餐饮管理有限公司，打造了崭新的长福宫酒店，现长福宫餐饮管理有限公司有8家店面。 长福宫致力于完成“环境最优、服务最优、菜品最优、营销最优”的四大核心指标。长福宫酒店主要以宴会厅及包厢为主，宴会厅“巴洛克”风情的奇妙意境，时而豪华，时而低调，时而优雅时而浪漫，迥异的装修风格，富于动感的新惊喜。

颐中园大酒店，成立于2002年10日18，是乌鲁木齐市首个园林式5钻酒店。酒店位于乌鲁木齐公园北街118号，人民公园内，工人文化宫旁，距火车站5分钟车程，距国际机场25分钟车程。地势优越，交通便利。 颐中园酒店总占地面积19800平方米，绿化面积占总面积的80%，环境幽雅、空气清新，是休闲娱乐、宴请好友的好地方。 宽敞明亮的餐厅可以容纳500多人同时就餐，20多个风格各异的包厢，千余种口味不同的美食，高档棋牌室、茶座，给你带来的不仅仅是星级服务，更是星级享受！

友好大酒店位于友好路繁华商业地段，是集住宿、餐饮、会议、旅游、购物为一体的综合体，毗邻自治区博物馆、市科技馆、野马古生态园、国际大巴扎、军区总医院、周边有繁华商业街、友好商场、美美购物中心。

火宴山是国家级白金五钻酒家长福宫集团旗下中档餐饮品牌。 2002年火宴山由一个9张桌子不足80平米的小店，一步步发展而产生。旗下拥有小尕子、新疆第一盘、火宴山、阿拉斯加、长福宫、火宴肥牛等六个不同定位的餐饮品牌，在新疆乌鲁木齐拥有11家直营门店，北京、浙江、山西以及新疆其他城市开有连锁门店。