重庆袁老四老火锅一直以来坚持优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，以时刻经得起消费者感官检验为使命，专研和不断摸索学习独特原料配方、现代化管理、人性化服务。一直以来传承火锅文化之精髓，秉承原生态、原滋原味、注重传统、大众化，形成符合袁老四火锅的品牌理念系统。始终以火锅不仅是一种美食，更是一种传统的聚会文化为思考，旨在为更多消费者提供欢乐、舒适、稳重、放松的休闲环境，新鲜、精致、美味的重庆老火锅。

大圣烧烤创办于2002年，经过十几年来的打拼已经成为宜昌市烧烤业独占鳌头的一面旗帜。 选材精细考究、做工精细是大圣烧烤不变的原则；物美价廉、感恩民众是大圣烧烤的经营宗旨；做事先做人、做人用诚心是大圣烧烤不断壮大的要诀；科学管理、统一采购、统一配送、统一调味是大圣烧烤品质的保证；坚持用木炭烧制食品不仅旗帜鲜明地与地沟油划清了界限，让广大顾客吃得放心、玩的开心也是大圣烧烤区别于油炸烧烤的一大亮点。2009年、2010年，大圣烧烤先后荣获了由宜昌市烹饪协会、宜昌市政协颁发的《宜昌特色名店》、《宜昌风味名店》荣誉称号。

关妈酒楼创建于八十年代，初期位于陶珠路饮食街，现位于宜昌市西陵区二马路18号，酒楼开业以来，秉承热情的服务，家常口味菜品，实惠的价格，迎得了众多食客的厚爱。关妈酒楼在经营的历练中，不断总结、不断提升，赢得了食客的良好品碑，被评为“宜昌市纳税先进单位”、“ 宜昌市诚信经营户”、“ 宜昌特色风味名店”、“ 宜昌市经济实惠酒楼”。关妈酒楼特色菜品有：过桥排骨、馋嘴蛙、沙道观鸡火锅、凉拌豆干、神仙牛肉、特色烤鱼。关妈酒楼的经营宗旨是不断完善，推陈出新，让客人来的开心，吃的放心，开拓营养、健康的现代餐饮模式。