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地方餐饮名店
作为安阳美食的老字号,盛德利以安阳地方风味名吃为特色,深得本地和外地人的喜爱。盛德利不但味道正宗,服务厚道,就连《品味》栏目组都曾主动找到他们,要把这个百年老店的一些经典菜品给拍摄出来
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中华餐饮名店
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所在区域:广东 深圳市 福田区 乌海市 海勃湾区 福田街道 福安社区 宝安区 福永街道 南昌市 红谷滩区 东莞市 厚街镇 虎门镇 武威市 凉州区 龙华区 观澜街道 广培社区 常平镇 横江厦村 鄂尔多斯市 康巴什区 吕梁市 离石区 阿克苏市 阿克苏地区 南沙区 增城区 新塘镇 镇江市 句容市 湖南 永州市 江华瑶族自治县 潮南区 南通市 崇川区 昌吉市 昌吉回族自治州 韩城市 金城街道 渭南市 信阳市 羊山新区 阜阳市 颍泉区 张家港市 杨舍镇 吴川市 临泉县 潮阳区 狮山镇 罗村社区 汕尾市 城区 大沥镇 温岭市 台州市 澄海区 广益街道 晋中市 淮北市 相山区 高州市 潘州街道 谢村 寮步镇 廊坊市 固安县 鹤壁市 淇滨区 太和县 曲靖市 麒麟区 榆林市 寿光市 潍坊市 达州市 达川区 翠屏街道 椒江区 福清市 音西街道 福州市 安庆市 迎江区 电白区 水东街道 大理白族自治州 大理市 临汾市 珠海市 斗门区 井岸镇 清远市 清城区 樟木头镇 盐田区 沙头角街道 桥头镇 仓山区 亳州市 谯城区 界首市 大兴区 黄村地区 海丰县 石岩街道 桂林市 阳朔县 兴坪镇 赤峰市 新城区居委会 格尔木市 海西蒙古族藏族自治州 青海 韶关市 武江区 西塘镇 龙岗区 云浮市 罗定市 松滋市 荆州市 江门市 新会区 横岗街道 唐家湾镇 里水镇 湖州市 德清县 武康街道 英德市 屯溪区 黎阳镇 黄山市 化州市 西乡街道 伦教街道 荔浦市 雄安新区 容城县 鸠兹社区 鸠江区 芜湖市 保山市 腾冲市 四会市 安阳市 北关区 中山市 黄圃镇 长乐区 景洪市 西双版纳傣族自治州 布吉街道 延安市 宝塔区 仙桃市 阜新市 海州区 海盐县
胡桃里音乐酒馆始建于2014年,隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化。胡桃里将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融于一体,以酒吧|餐厅|咖啡馆混血儿的全新融合模式,打造一站式娱乐新体验,是比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。
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地方餐饮名店
安阳宾馆位于友谊路一号,交通便利,其餐厅装修典雅,多种中式风格与安阳地方文化相融合。安阳宾馆三楼是武氏葱烧海参馆,代表名菜武氏大葱烧海参,武氏鸡汤,武氏肉丝面。大葱烧海参更是以口感劲道,汤汁鲜浓,配以五常大米,别具特色,是难得的一道舌尖上的美味。
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地方餐饮名店
李鑫记红焖羊肉始创于1992年,至今已有三十年的历史,红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻,据《本草纲目》中记载:"羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪、治畏寒怕热;补元阳、宜血气的滋补上品;对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效"。故传统中医学又有"人参补气,羊肉补形"之论。俗话说:"药补不如食补",这也是红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因。
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“老家河南·百城千味”最具特色地方风味美食
炸血糕,是用荞麦面、猪血一起蒸制成糕,然后切片油炸,蘸上配好的蒜汁,风味很是独特。
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“老家河南·百城千味”最具特色地方风味美食
三不沾,俗称桂花蛋,是安阳一道地道的特色名吃。先不说味道如何,单是它金灿灿的色泽就足以让人垂涎三尺。
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中国农产品地理标志
栝楼,又名瓜蒌、果赢、野葫芦,属葫芦科多年生草本攀岩植物,安阳人俗称“德楼 ”、“德楼冠”、“克痨冠”,“冠”有第一的意思。栝楼形状如圆球,李时珍在《本草纲目》中是这样描述的“青时如瓜,黄时如熟柿,山村小儿亦食之。”栝楼的根叫天花粉,形状各异,2010年4月2日安阳挖出了形状像鳄鱼的栝楼根,重达150多斤。栝楼和根均是大宗中药材,它们的名字来历也很有趣。相传古时候,江南有座高山,山上有许多山洞,洞被密林遮掩,云雾缭绕,传说有神仙居住。当地有个樵夫,家境贫寒,以砍柴为生。一天中午,他进山砍完柴,又累又渴,便循着泉水的淙淙声走到一个山洞口,喝足了水,躺在树荫下的一块石板上歇息。迷迷糊糊中,他听到有人说话,一睁眼,竟然看见长着黑白胡子的两个老者在谈论。黑胡子老者说:“今年咱的洞里结了好大一对金瓜。”白胡子摆摆手:“嘘,小声点,那边躺着个砍柴的,当心把咱的宝贝金瓜偷走。”黑胡子不以为然:“怕什么,他进不了洞。只有七月初七午时,口念‘天门开、地门开,摘金瓜的主人要进来’才行。”白胡子生气了:“别说了,咱们下棋。”听到这里,樵夫滚下了石板,蓦然醒了,原来是个梦,哪有什么老者?他沮丧地挑起柴担回家。后来,他越想越觉神奇:“我莫非遇到了神仙,那山洞真藏着宝贝?”他决定试试。七月初七这天,他来到山洞中,口念“天门开、地门开,摘金瓜的主人要进来”,果然嘎的一声,洞里一扇石门打开了。樵夫走进去,只见里面长着一架碧绿的青藤,其上果然结有一对金瓜。他高兴地爬上去,摘下瓜,一口气跑回了家。到家一看,他楞了,这哪是金瓜呀,分明是两个普通的小圆瓜。他失望地把瓜扔到了一边。过了些时日,樵夫又上山砍柴,不由自主地他又来到那个山洞外,躺在石板上歇息。刚闭上眼,就又听见了谈话声,还是那两个老者。白胡子埋怨:“都怪你多嘴,咱的金瓜被偷走了。”黑胡子说:“怕什么,又不是金子。”白胡子说:“可那是名贵药材呀,比金子还贵重。”“那非得心地善良的人才会用,要把瓜的皮色晒红才会有润肺清热的作用哩。”樵夫醒来,边想边回家,这莫非是神仙托梦,要我种药材给人治病?到家后,他找到了已经烂了的那两个瓜。取出瓜籽,来年开春种在了院子里。到秋天,果然结了很多的瓜。他摘下晒红,叫咳嗽痰喘的病人吃,一个个都见效。之后,他每年栽种,送给病家,且分文不取。人们尊敬他,让他给这瓜取个名字,他想,瓜结在高处的藤架上,需登爬摘取,就叫“瓜蒌”吧。后来,又渐渐被写成了“栝楼”。 栝楼在《本草纲目》中也称果赢。《诗经》讲:“果赢之实,亦施于字。栝楼既果赢二字的音转化而来的”。栝楼根叫天花粉,有的说是天庭之花之义,而明代陈嘉谟认为“栝楼根名天花粉,内有花纹天然而成,故名之”;李时珍认为“其根作粉,洁白如雪,故谓之天花粉”。栝楼在我国作为中药材的历史悠久。早在两千多年前秦、汉《神农本草经》中就有采用天花粉入药的记载,称它味苦寒,主消渴身热,烦满大热,补虚。
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中国国家级非物质文化遗产
木版年画是中国民间在年节之际用以迎新接福的一种普及性的传统艺术样式,它传达了广大民众的生活理想,反映出社会生活和民间文化的诸多特性,成为中国民间美术的重要组成部分。木版年画用传统的木版水印方法印制,它的出现与雕版印刷密切相关。木版年画历史悠久,相传在汉代即已出现,宋代称之为“纸画”,明代则叫“画...
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中国国家级非物质文化遗产
淮调,梆子腔声腔系统地方剧种,又名“怀调”,也称“漳河老调”,又因它广泛流传于河南省境内的彰德、卫辉、顺德、广平和大名府,故也有“五府淮调”之谓。清代中叶,淮调已在豫北、冀南等地广泛流传,各府衙军队多蓄养淮调戏班,以为娱乐供奉。如彰德府的头皂班(刑警)、二皂班(内勤)、西营班(驻军)都蓄有淮调班...
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中国国家级非物质文化遗产
落腔,原名“落子腔”,俗称“唠子腔”或“捞子腔”,是在民间曲艺“莲花落”的基础上形成的,流行于豫北、冀南、晋东、鲁东,曲牌体与板腔体兼有。它由安阳、内黄、南乐一带民间曲艺莲花落发展而来,形成于清代中期。因其主要发源于河南省安阳一带,因此也称“安阳腔”。 落腔曲调由...
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中国国家级非物质文化遗产
二夹弦又名“两夹弦”,是一个历史悠久的地方戏曲剧种,广泛流行于苏、鲁、豫、皖四省,因主要伴奏乐器四胡的四根弦分别夹着弓上所系的两股马尾演奏而得名,至今已有三百多年的历史。 二夹弦最初为纺棉小调,后经历代艺人的发展创造,在“花鼓丁香”、“大五音”和“四根弦”等剧种的...