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小金郦湾酒店

2022年四川省乡村名菜体验店-小金郦湾酒店位于著名的川西旅游精品环线的重要节点——小金县城区中心的红军会师广场。 酒店距四姑娘山40多公里,离丹巴县50多公里,按准五标准设计装修,各型客房191间。酒店餐饮以商务、政务接待、自助零点、行政楼层送餐、婚寿团拜会议宴及旅游团队用餐等模式经营,餐位数达550余席。酒店其他配套产品还有:棋牌、茶楼、SPA、健身、购物、KTV等。

一把骨

2022年四川省省级天府名菜体验店-成都一把骨由佘仕祥先生于2003年创立,在2003年到2020年的十八年时间里售出了1亿多根猪棒骨;位于成都西安北路26号的总店开店18年,排队18年,在全国有旗下门店近200家。 一把骨以猪棒骨为主要产品特色,混搭融合川菜精髓,形成特有的骨头汤锅系列、炭火系列、干锅香锅系列、经典家常系列、时尚凉菜系列、辣卤系列,其以“营养健康、好吃不贵”成为成都人民耳熟闻详的代表餐厅之一。

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麻婆豆腐

麻婆豆腐-四川传统名菜,始创于清同冶初年,当时成都北郊万福桥有一陈兴盛饭铺,主厨掌灶的是店主陈春富之妻陈刘氏。她用鲜豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制而成。她烹制的豆腐,麻、辣、烫、嫩,味美可口,十分受人欢迎,人们越吃越上瘾,名声渐传开,因她脸上有几颗麻子,故传称为麻婆豆腐,从此名扬全国。

松茸炖鸡

松茸以小金野生松茸为佳,高品质松茸其颜色微白,质地硬实,香气更浓郁,口感好,营养成分高。 此汤不仅味道鲜美可口,与温补的鸡肉同冶一炉,补益价值更为明显,益精强肾、补益肠胃,且味道鲜美、易于消化是不可多得的冬天温补汤。

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小金苹果

小金苹果果实中大,近圆锥形,高桩,果面具6-6棱起;果皮绿黄色、较薄,阳面着红晕,果点稀、较明显,果面光洁无锈,具蜡质;果洼较深,有果锈,呈放射状分布,梗洼较深;萼洼中深,萼片宿存。

小金酿酒葡萄

小金酿酒葡萄产区位于青藏高原东部边缘,邛崃山脉西侧。小金县境内山川并列,沟谷纵横,气候、土壤、植被立体特征明显,土壤主要为山地褐色土和山地棕土,pH值7.3-8.6,为优良的葡萄土壤 [2] 。小金县所产葡萄浆果颜色紫黑,香气浓郁,糖酸比平衡,皮厚、籽多、丹宁含量大,充分吸收土壤中矿物质,形成了穗形紧实、果粒饱满、营养物质丰富的葡萄原料。

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  “马尔锅庄”源自本波教,主要在庆祝丰收、婚庆、建房等时期跳,是一种庆贺式舞蹈,迄今已有1000多年的历史了。不同身份的人因舞姿、唱腔的不同,表达的意思也不同。一般长辈所跳的锅庄主要表达敬神、敬佛,具有祭祀性质;中年人主要表达命运、前途;...

“川西藏族山歌”源于人们放牧、伐薪、驮运赶脚、田间劳动时,为驱散疲劳、抒发感情或与同伴交流时即兴吟唱的歌曲。它是分布并流传于四川省西部藏区的一种原生态民歌,具有自由、高亢、婉转、跌宕等特点。川西藏族山歌的内容与民众的生活情趣紧密相联,多为歌...