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谢三娃南部肥肠店

2022年四川省省级天府名菜体验店-“谢三娃南部肥肠”的谢老板继承了父辈,成为了这家店的第四代继承人,他们家的肥肠都是每天新鲜供应,绝不使用冻货,保证肥肠的质量上乘。

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南部肥肠

部肥肠过去又称望子,杂烩,源于我县清朝末年嘉陵江边源江走卖的一种小吃,古时候到解放后下力拉船的一道美食,传说中这道小吃当时只有下苦力的下里巴巴的人打牙祭<改善生活>的当家菜,所谓望子和杂烩到八十年代末期通过不断的变迁到现在以传统的制作技艺结合了现代的烹饪技术,烹调出被誉为顾客所喜欢,该菜以色香、味美、油而不腻、辣而不燥、无腥无味、咸香回麻香甜

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南充丝绸

南充丝绸有着悠久的历史,丰富的的丝绸文化赋予了南充丝绸优良的品质。它最突出的特点就是:丝色一致,密度均匀,织纹清晰,柔软华丽。纺类织物手感细爽;绉类织物极富弹性;轻薄织物宛如蝉翼,轻盈飘逸;重磅织物毛型感强,挺扩丰满。

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  “四川皮影戏(何家班皮影戏)”流传于南部县马王乡,起源于清雍正年间,迄今已有300年的历史,创始人何应贵。皮影戏表演时用灯光照射兽皮或纸板雕刻成的人物剪影,加上拦门先生的操纵和演唱,并配以音乐来表演各种戏剧与民间故事。素有“一口说尽天下...

  “南部傩戏”是流行于川北南充地区的一种祈神拨禳、酬神还愿的傩戏剧种之一,又称“师公脸壳戏” “跳傩傩” “和合腔”。以南部县双峰乡胖土地村杜家班傩戏为主,迄今已有300余年的历史,表演风格独特,艺术价值较高。庆坛法事共有30多套,如开坛...