作为专业的烤鱼品牌，探鱼从取名上就开始用心。“探”有探索的意义，象征欢迎顾客来探鱼“探寻”美食美味，也象征探鱼对美味的不断探索，不断创新的精神！ 探鱼希望带给大家童年情怀，顾客在探鱼餐厅不止是吃到美味，还能够有一些情感上的呼应和记忆，能够唤起一些甜蜜的美好的记忆。顾客在感受探鱼的时候，遇见了一个童年的自己。

冯国华，湖南衡阳人，中国烹饪大师，深圳农耕记餐饮有限公司创始人。2004年开始在深圳创业，2017年正式创立“农耕记”品牌，以“湖南乡下菜，深圳城里卖”的经营理念深入人心。2018年，“农耕记”被中国饭店协会评为“2018年中国杰出特色餐饮品牌”；2019年，被广东省餐饮服务行业协会评为“2018年度广东餐饮百强企业”。

全汁全味餐饮管理有限公司，由创办于2009年的凤岗全汁全味驴庄发展而成，是一家以经营驴庄为主，正朝着多元化、连锁化方向发展的特色餐饮企业。一直以来公司坚持：绿色，环保，优质，新鲜的品牌理念，着力为国人打造食补一站式旗舰店。全汁全味驴庄按照广东人清淡养生的饮食习惯始创开发出的驴肉汤锅，把喝汤，吃肉完美结合，让食客既滋补了身体，又品尝了人间美味。全汁全味驴肉汤锅具有汤水浓郁，口感圆润，鲜美可口，令人回味无穷的特点。

宇德隆记餐饮创始于2001年，专注于传承客家美食文化，追求食材的原汁原味。隆记水晶鸡、客家让豆腐、砵仔家猪肉汤，是店里的经典“三件套”，想品尝正宗客家菜的可以来试试哦~

《潮汕喜鹅》起源于1979年，秉承健康、绿色、时尚餐饮理念，取食材本味之精华融入卤料配方，经39年的沉淀，专研匠心打造星级狮头鹅。 餐厅采用北纬23°足龄狮头鹅：活鹅进深临养，供港屠宰厂每天2次冷链配送到店，全程不冷冻、不隔夜、零添加，坚持现卤、现斩、现卖。打造潮汕卤鹅第一品牌。

百年历史美食过桥米线 因其动人传说和独特滋味被世人所熟知和认可 被认定为“中国名小吃”和“云南十大名片”之一 作为文化与美食的结合 “过桥米线”称得上是最著名的云南特色美食之一 云味馆 图片 一个同样以美食和文化取胜的云南美食品牌 诞生于2014年飞速发展的深圳 如今已是当之无愧的华南地区米线品类的龙头品牌之一