三圣街道地方餐饮名店必吃餐厅

松云泽
  • 2024米其林一星 2023米其林一星 2022黑珍珠一钻 中国地域菜系十大经典名菜 地方餐饮名店
  • 商圈:
    万达广场

2022年四川省省级天府名菜体验店-蔡澜先生一篇《莫让川菜变为只有火锅》介绍了松云泽的好几道代表菜品,曾让餐厅火了一把。然而松云泽并不是突然冒出来的网红餐厅,相反,它有悠远的来处。松云泽于2017年10月开业,是川菜荣派第四代传人张元富继2007年悟园餐厅、2012年轩轩小院后的又一次尝试。“松云泽”的意思就是:铭记张松云先生的恩泽。一代宗师张松云到王开发、张元富,名厨演绎,一脉承传,美食美器,经典真味,吃情食趣。

崇德里吃过·食舍

2022年四川省省级天府名菜体验店-2022年11月7日晚,2022金梧桐中国餐厅指南·西部区颁奖晚宴于成都群光君悦酒店圆满落幕。其中,崇德里吃过·食舍餐厅喜获2022金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅。这是崇德里吃过·食舍在继2019“凤凰网美食盛典年度餐厅”、2020“金梧桐中国餐厅指南·大师餐厅”奖后,三度载誉而归。

东湖首席

2022年四川省省级天府名菜体验店-成都东湖首席餐厅坐落于成都市二环路东五段,位于风景如画的东湖公园对面,它是园林式中餐厅的典范之一,掩身绿树环抱之中,非常清幽古雅的亭台楼阁、池桥林木,重现了中华饮食“食景相融,天人相亲”的自然精神。它把茶与紫砂、蜀绣、陶艺、书画、羌绣、木雕、蜀锦、锦竹年画,这些独特的川西文化形象,以优雅从容的方式,设计进整体和每一个包厢之中,使川菜的滋味和神韵,在悠远而美丽的时光背景中,散发出深厚与醇正的魅力。它是由成都市别致餐饮投资管理集团投资管理的园林时尚会所式商务酒楼。占地面积六千平方米,经营项目包括中餐、河鲜、大妙火锅。

双流老妈兔头

2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-它起源于80年代,当时老妈兔头能在火锅、串串、麻辣烫等食物的包围中找到突破口,多亏了一块儿活招牌。这个活招牌就是老妈的儿子,由于他长期在老妈经营的麻辣烫店铺内啃兔头,使得“老妈麻辣兔头”的名声远播,成为了当时麻辣烫店内的隐藏菜单。一传十、十传百的口碑传播中,老妈秘制兔头的名气才在当时的双流小县城传开。后来,店铺改名“双流老妈兔头”,兔头渐渐走出了小县城,其香味也慢慢覆盖了成都这座城市。

陶德砂锅

2022年四川省省级天府名菜体验店-2021年获得“遂宁市餐饮名店”称号。老砂锅始建于1999年,从创业初30平方米、四张小方桌,发展至今已拥有五家直营店,老砂锅于2013年将城南店由个体升级为四川省老砂锅餐饮有限公司,五家店总营业面积4300余平方米,日接待就餐人数4000人左右。老砂锅分为麻辣类和清汤类,配以凉菜,能够满意足不同类型的消费群体。砂锅烹饪方式保证菜品种类,也保证了菜品的绿色与健康。创业过程中,老砂锅以菜品质量第一,顾客满意为宗旨,坚持诚信经营,开拓创新,一直以来受到广大消费者和社会各届的厚爱与支持。 陶德砂锅居曾荣获“四川省餐饮名店”、“国家级绿色餐饮企业”等多项荣誉称号。

南堂馆·新川菜

2022年四川省省级天府名菜体验店-南堂馆是一家新式川菜馆,在传统川味的基础上进行改良,使之更符合现代大众口味,同时又不是特色。另,价位适中,环境也十分优雅。南堂馆浓缩的是中华餐饮文化,传统中,极尽简朴、简约、简练于形式,尽精致、精巧、 精妙于技艺。这一简一精,犹如中华餐饮文化的经络,动静相宜,浑然天成。

叶婆婆钵钵鸡

2022年四川省省级天府名菜体验店-“叶婆婆”钵钵鸡品牌始创于1980年乐山。八十年代,改革开放伊始,创始人叶春兰女士挑着扁担、带着两个竹箩筐,在乐山犍为县走街串巷,售卖薄饼和钵钵鸡(当时也称作“饷皮”),开启了“叶婆婆”的餐饮之路。九十年代初,“叶婆婆”把扁担挑到了乐山。后来来到乐山老公园(现海棠公园)摆摊,一个家族化的小店逐渐诞生。进入新世纪,“叶婆婆”在乐山港开起了自己的第一家正式店面,凭借着传统手艺和地道风味,成为了钵钵鸡的发源地——乐山最受欢迎的钵钵鸡之一。

岷山饭店

2022年四川省省级天府名菜体验店-饭店位于成都市中心商业圈,紧邻地铁站,建店31年,颇具历史的五星级酒店,承载无数回忆,是老成都人心中的尊贵象征饭店。整体设计风格富含巴蜀文化元素并与国际视野融合有致,设计型、风格化展现淋漓,饭店的设计荣获了世界级艾特奖最佳陈设艺术奖。餐厅内部有近500㎡,能容纳160+人同时用餐,桌与桌间距离得当,给人以空间感。布置上也延续了酒店的大气风格,舒适又安静。

重庆袁老四老火锅

重庆袁老四老火锅一直以来坚持优质食材,打造舌尖上的麟肝凤髓,以时刻经得起消费者感官检验为使命,专研和不断摸索学习独特原料配方、现代化管理、人性化服务。一直以来传承火锅文化之精髓,秉承原生态、原滋原味、注重传统、大众化,形成符合袁老四火锅的品牌理念系统。始终以火锅不仅是一种美食,更是一种传统的聚会文化为思考,旨在为更多消费者提供欢乐、舒适、稳重、放松的休闲环境,新鲜、精致、美味的重庆老火锅。

蜀大侠

成都蜀大侠餐饮管理有限公司是一家专业集大型火锅餐饮、特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化火锅连锁品牌。从2015年西玉龙店开始的第一家直营门店发展至今,拥有17家直营店,签约加盟店扩张超600余家,开辟日本后并将进入澳大利亚、美国、马来西亚等国家。作为新兴的火锅品牌,近年来迅速占领四川火锅市场,成为成都餐饮同业公会常务理事单位,火锅分会副会长单位,跻身四川火锅十大连锁品牌,是成都人排队5年也要吃的地道老成都火锅。