2022年安徽特色美食体验100店-同庆楼始创于1925年，历史上曾遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市，曾接待过毛泽东、刘伯承、蒋介石等知名人士，声名显赫。作为中国历史餐饮名店，1999年同庆楼即被国内贸易部认定为“中华老字号”，2006年被国家商务部再次认定为“中华老字号”。2010年，经中国贸促会和上海世博局推选，同庆楼作为中华八大菜系企业代表入驻世博会，赢得海内外宾客广泛赞誉。

2019年陕菜品牌店-天下第一面是世界著名的美国科学家用餐后写下“First noodle under the sun”意即天下第一面。中国美术家协会副主席、人民币毛泽东头像作者、西安美术学院院长刘文西慕名用餐后挥毫泼墨写下“天下第一面”，万余名客人品尝后留言美誉“天下第一面”。以此，国家工商总局商标注册认证。“西府面庄”字号变更为“天下第一面”。

奉天小馆，隐匿在沈城深处的文艺餐厅，难以被遗忘的餐厅，只有推开门才会发现它！如果幸运的话，或许会遇见明星。 传统辽菜、融合菜为主，各地特色菜的推陈出新为辅，绿色健康“家常菜”升级研发，曾获《中国辽菜十大名店》的殊荣，国家级非物质文化遗产代表性传承人的确认，而主打菜品《奉天老式锅包肉》、《雪绵豆沙》等均被列入中国名菜之列。

2020年山西美食品牌名店- 岚县土豆宴，是以岚县特殊的餐饮文化为基础，以土豆特殊的食材为主要原料，广大岚县人民在漫长的生产生活过程中积淀形成的具有独特地域文化特征的特色风味饭菜系列的总称，是岚县人民勤劳智慧的结晶。讲究色、香、味、形，吸收了南北之长，具有传承厚重、"五滋五味"、做法多样、营养丰富、普及面广五大特点。

2020年山西美食品牌名店-在太原的洪洞人都知道，在滨河东路旱西关街口，有一家远近闻名的洪洞家常菜馆———毛毛饭店。店名虽不高大上，但是这一方小店里，却有着诸多耐人寻味的故事。

太原市三晋饭庄有限公司始建于1995年9月，公司以弘扬三晋饮食文化为目标，坚持朴实诚信、顾客至上的经营原则，以晋菜为主营菜系，适时满足消费者的需求，深受广大顾客的一致好评。多年来，被各级管理部门授予“特级风味店”、“减轻企业负担重点保护单位”、“纳税先进集体”、“纳税大户”、“青年文明号”、“太原市烹饪协会副会长级单位”、“晋菜烹饪研究专业委员会研发基地”、“山西省著名商标”、“太原市十佳餐饮名店”、“太原市知名餐饮企业”、“晋商发展潜力奖”、“十佳婚宴名餐企业”、“龙凤呈祥婚宴特金奖”等各项荣誉称号。

2020年山西美食品牌名店-百姓渔村餐饮集团始建于2004年，主要致力于现代餐饮酒店经营和婚礼文化传播，先后创建十四家大型餐饮酒店，一家教育公司，一家传媒公司，所属员工两千多人。十五年来，百姓渔村品牌始终专注于老百姓的宴会市场，以亲民价格，提供品质上乘的宴会、婚礼服务，专业承办婚宴、寿宴、开锁宴、谢师宴、商务宴请等，在“百姓家宴，首选品牌”的经营理念下，2016年集团公司与中成伟业结成战略联盟，风暴例会和4D导入的验收成果视频展示，以及4D改造后的明厨亮灶，轰动山西， “禁止出入”的厨房，打造成“欢迎参观”的景点，多次接待来自全国各地餐饮人的考察和学习。

2020年山西美食品牌名店-说起芙蓉，每个太原人都再熟悉不过。21世纪之初，能在芙蓉吃上一顿饭，感觉倍儿有面儿。转眼，芙蓉已走过26个年头，能在太原餐饮业始终占有一席之地，一定有它的过人之处。芙蓉酒楼从创始之初就一心只做晋菜，把黄土高原的优质杂粮作物与现代人的饮食需求相结合，将寻常百姓家中的土豆、莜面、小米、豆子等不同种类杂粮引入了大雅之堂。

2020年山西美食品牌名店-山西会馆成立于1990年，原名叫白云饭庄。山西会馆原已有430余年的历史，是一家将山西历史文化、晋商文化、民居文化、餐饮文化提炼浓缩为一炉的博物馆餐饮文化中心，有“能吃饭的博物馆”之称，是山西人的会客厅，也是山西文化餐饮的一面旗帜。

2020年山西美食品牌名店-山西迎泽宾馆是一家综合型高星级酒店，位于太原市迎泽大街中段和繁华的柳巷商业区，是省委、省政府的主要接待单位，多次接待过党和国家领导人、外国元首等贵宾，承担着山西省主要的政务和商务接待任务。

2020年山西美食品牌名店- 对于饺子，华夏京都有着独特的感悟，在餐桌的方寸之间，在生活越来越远离自然的大都市，关注食材本真的味道，这是京都人的创新，也是一种高境界的回归，更是一种自信。在传统食 品几乎被放到工业化流水线复制的今天，京都饺子仍就秉承纯手工制作，选好食材，用传统的制作工艺，只为传承我们中国的主食故事。在选择食材上，只选源头，不是说表面市场上看那个好就选那个。比如说面粉选择，内蒙古河套面粉好，那我们就去他的产地去，去看它的生长过程里面的奥秘是什么。对于京都饺子来说，没有最好的秘方，只有最好的食材，顶尖的食材才能包出最好吃的饺子。京都饺子，那种柔韧劲道的口感，不仅仅承载着团聚的味道，更是在讲述我们中国的暖城故事。

2020年山西美食品牌名店-在太原市区主干道迎泽大街和新建南路交汇处，一处风格别致的群楼格外引人注目，群楼中间的主楼高高突起，宛如一双张开的手，仿佛时刻恭迎五湖四海的宾朋。这是山西第一家四星级豪华型涉外饭店——山西大酒店。它诞生于上世纪80年代末，与中国改革开放几乎同步，也因为如此，30多年的时光荏苒，依然备受关注。现如今，山西大酒店隶属于山西文旅酒店管理集团，因其交通便利，环境优雅，地理位置优越，赢得“前沿迎泽湖、后卫汾河景”的美誉，成为商旅客人始终如一的家。

2020年山西美食品牌名店-山西饭店是由原阎锡山“自省堂”扩建发展成今日的综合性酒店。饭店现总建筑面积49000㎡，由晋盛、晋贤、晋缘、晋福、晋悦五座楼体及地下车库组成，拥有各类豪华客房315套，特色餐饮包间35个，可容纳600人的大会议厅、宴会厅各1间，各类规格的会议室12个，是一个集餐饮、客房、会务会展、商务接待、休闲娱乐为一体的高星级饭店。

2020年山西美食品牌名店-山西丽华大酒店是一家国际五星级标准酒店。山西丽华大酒店“晋味儿”餐馆邀您共享舌尖上的晋味儿，寻找当年的味道，以平民的价格体验五星的服务。此外，每天都有相声、评书、快板、莲花落、面食表演现场呈现。同时带您回味儿时的记忆--溜糖画、吹糖人、捏面人、民间剪纸、棉花糖、糖葫芦、琉璃咯嘣，让您享受视觉和听觉的晋味儿。那些年，那些人，那些事，那些味道，吃着晋味儿、品着晋韵儿，尽在“晋味儿”餐馆。不管您是招待外地朋友、体验山西民俗，还是远道而来山西旅游，这里绝对是您的不二选择。

2020年山西美食品牌名店-顺溜削面是山西首家专营刀削面和特色小吃的快餐店，是以‘大同刀削面’为精髓，以山西面食文化为底蕴,以“打造山西刀削面第一快餐品牌”为目标，弘扬三晋面食文化，传承晋商精神的代表企业，在太原有上百家分店。山西刀削面居于中国五大面食之首，同时也是山西人的重要名片。顺溜人依靠 “不抛弃，不放弃”的创业精神,只用短短几年，就从一个30平米的小店，发展到旗下拥有顺溜面档时尚中餐馆、雁北粗粮馆、喜娘水饺、2000平米的加工配送中心及全国100多家顺溜快餐连锁店，日接待客流超过五万人次的餐饮企业。

2020年山西美食品牌名店-黄河京都酒店管理集团组建于2000年，萌芽于河东，发展于北京，壮大于山西，是集旅游、度假、娱乐、会议、商务为一体的综合性酒店管理集团。集团在二十余年的发展进程中，不断摸索和实践，成功奠定了在华北区合作、承包、管理高端酒店的商业模式。以打造精品酒店为主，主题婚宴、旅游休闲等特色经营为辅的运营模式，成功经营、合作、输出管理了数十家中高端酒店。在此经营过程中，获得亚洲酒店业最佳商务型品牌连锁酒店、中国饭店集团十佳品牌企业、中国饭店业优秀民族品牌、中国最具发展潜力酒店集团、中国饭店协会20周年爱心企业奖等多重美誉。

创始于1984年的 阳坊胜利涮肉 他家可算是铜锅涮肉届的一个标杆。阳坊胜利涮羊肉只选用内蒙古自然牧养180天的草原羔羊被当地牧民称为“奶草羊”，吃沙葱、喝清泉、日赶三十里肉嫩低脂、好吃不膻，这种草原羔羊的肉质3秒即熟、久涮不老！曾获“中国名火锅”等多项殊荣。