德城区地方老字号必吃餐厅

槐店王婆大虾

2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!

德瑞楼高家包子

2021年“齐鲁餐饮名店”-高家包子”始建于1929年(民国十八年),德瑞楼·高家包子祖传三代绵延百年,声名远播。1998年,第三代传人高翔先生将“老高家”品牌注册,并成立“老高家餐饮有限公司”。自1998年~2018年,先后建立“德瑞楼·高家包子” 总店、南龙店,“德瑞汤包”品牌店,注册“百年德瑞”。德瑞楼·高家包子是以鲁菜和包子为主的中式酒楼,尤其以包子皮薄馅大、馅香味美、用料讲究、品种多样深受消费者的喜爱。“品似仙境绝美味,形似菊花俏争辉”是对德瑞楼·高家包子的最佳赞誉!