霍州市必吃餐厅 ...更多
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地方老字号
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所在区域:河南 周口市 沈丘县 槐店回族镇 曹县 新郑市 新密市 登封市 荥阳市 中牟县 濮阳市 华龙区 安阳市 安阳县 水冶镇 内黄县 汤阴县 滑县 鹤壁市 淇滨区 浚县 淇县 辉县市 原阳县 长垣市 封丘县 延津县 睢县 民权县 柘城县 鹿邑县 扶沟县 郸城县 开封市 鼓楼区 龙亭区 兰考县 杞县 通许县 长葛市 平顶山市 新华区 汝州市 郏县 鲁山县 叶县 焦作市 山阳区 解放区 沁阳市 西向镇 孟州市 鄢陵县 襄城县 修武县 温县 武陟县 博爱县 偃师市 三门峡市 湖滨区 渑池县 宛城区 淅川县 镇平县 南阳市 南召县 内乡县 社旗县 西峡县 邓州市 驻马店市 驿城区 确山县 新蔡县 济源市 苏家坨地区 顺义区 密云区 平谷区 通州区 台湖镇 红桥区 河北区 和平区 静海区 北辰区 双街镇 柴楼村 滨海新区 南开区 蓟州区 清河县 宁晋县 邯郸市 峰峰矿区 临漳县 魏县 磁县 双桥区 怀来县 沙城镇 莲池区 高碑店市 泊头市 固安县 阎良区 周至县 鄠邑区 杨陵区 金台区 渭南市 清徐县 徐沟镇 迎泽区 小店区 杏花岭区 阳曲县 晋城市 高平市 阳城县 沁水县 长治市 山西长治高新技术产业园区 潞城区 襄垣县 屯留区 长子县 襄汾县 霍州市 盐湖区 汾阳市 文水县 介休市 张掖市 山丹县 郓城县 单县 文登区 张村镇 乌兰察布市 丰镇市 荣成市 梁山县 威海经济技术开发区 嘉祥县 金乡县 临淄区 周村区 寿光市 界首市 光武镇 太和县 阜南县 凤台县 东海县 牛山街道 宝山区 龙港区 站前区 松原市 宁江区 白山市 抚松县 铜川市 平阴县 乡宁县 河津市 侯马市 西青区 王兰庄村 李七庄街道 东丽区 华明街道 怀仁市 昆山市 肥城市 文峰区 柳林县 柳林镇 中北镇 大兴区 旧宫地区 辛集市 壶关县 濮阳县 城关镇 十堰市 丹江口市 六里坪镇 繁峙县 徐水区 古林街道 工农村 大港街道 津南区 咸水沽镇 成安县 馆陶县 承德县 下板城镇 滦平县 宣化区 涞水县 安新县 沧州市 献县 武功县 万柏林区 陵川县 朔城区 孝义市 武乡县 灵石县 天桥区 牡丹区 泗水县 德城区 兰山区 庐江县 亳州市 谯城区 东坝地区 随州市 曾都区 林州市 祥符区 平舆县 川汇区 尉氏县 正阳县 真阳街道 立山区 辽源市 龙山区 颍州区 交城县 大荔县 怀柔区 定陶区 临泉县 离石区 广阳区 浑源县 邹城市 淮阳区 祭城路街道 金水区 通辽市 霍林郭勒 河间市 上蔡县 原平市 顺河回族区 太谷区 太康县 庆云县 井陉矿区 石龙区 凤泉区 防城港市 港口区
2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!
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地方餐饮名店
2018年霍州市十佳品牌餐饮名店-霍州市晋隆源商务大酒店,由原红都大酒店经营团队重新创办,是集餐饮、住宿、会议、教学、培训等服务为一体的综合性服务中心。 2019年霍州市晋隆源商务大酒店有限公司荣获山西烹饪餐饮饭店30年功勋企业称号。
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地方餐饮名店
2018年霍州市十佳品牌餐饮名店-金洲大酒店位于霍州市开发区兴霍路,营业业面积15000多平米,酒店采用现代化理念设计与装修,援用豪华宴会厅和风格迥异的包厢,同时可容纳500余人用餐,各式豪华客房130余间,以及豪华大型洗浴、商务会议接待中心等。 金洲大酒店以它超凡的姿容,热情周到的服务、完善的设施设备,随时恭候您的到来!
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地方特色饭店
沈丘县陈氏大虾餐饮有限公司是一家集餐饮管理、餐饮原料供应、餐饮连锁事业运营为一体的综合型管理公司。 公司于2006年12月6日注册成立,位于河南省沈丘县富都大道中段,“陈氏大虾”商标在国家商标局成功注册,目前在全国打造出1000多家加盟店。 陈氏大虾先后获得“2019上海餐博会金奖”、“河南特色上榜名吃”、“河南电视台加盟品牌”、“重合同守信用企业”、“文明诚信企业”、第四届博鳌会“美食文化品牌金奖”等荣誉称号。
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中国农产品地理标志
霍州市核桃栽培历史悠久。霍州核桃外壳呈黄白色,仁饱满,色黄白,涩味淡。含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益。
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中国农产品地理标志
苹果别名频婆果,果实大,味佳,耐贮藏,现已成为我国大宗水果品种之一。霍山苹果因其产地环境优良、苹果品质上乘,再加上霍州特有的历史文化,使霍山苹果成为远近闻名的名果。霍州历史悠久,霍姓在中国历史上是一个很有影响的姓氏,尤其是在汉代,霍姓因为霍去病和霍光这一文一武兄弟的功绩而声名显赫,从而成为家喻户晓的姓氏。上下几千年,霍州的一切无不打上霍字的烙印。为提升霍州市的旅游文化品位,由霍州发起并促成了"中国四大古代官衙国际旅游专线"和"中国五大镇山联袂对接活动",以及霍州、霍山文化研讨会的举办,更使霍山名震中外。千佛崖在文化的挖掘与整理上,先后研究整理了"尧王避署在霍山"、"大禹治水始霍山"、"天下霍姓出霍州"、"天下门神源霍州"等文化渊源。霍山横垣在霍州市东部,苍苍茫茫,立地擎天,自然风光秀丽,文化遗产丰富,神话典故优美。著名作家孟伟哉叹曰:“可与黄山并肩,可与张家界齐名”。 特别是面积90万亩的七里峪自然风景区,权威专家考察后认为如此大面积的纯生态绿地,在华北实属少见,堪称“华北绿肺”、“天然氧吧”。李曹镇地处霍州地区东部,历史悠久,资源优厚,物产丰富,交通便利。距市区10公里,总面积约236平方公里,为霍州市地域面积最大的乡镇。全镇下辖32个行政村,人口约3万人,耕地面积35484亩,素有霍州“米粮川”、“林果乡”之美称,这里苹果种植历史悠久,积淀了丰厚的人文历史和地域文化。苹果在霍州栽培历史悠久,清康熙十二年版《霍州志》有苹果的记载:“苹果,色味俱佳,佛嗜之故一名佛唇”。据当地老人讲:康熙帝不仅对苹果的分类归属作过研究,还曾设计过“有钱买桃、苹果、梨三色……各价几何”的数学应用题。他似乎对苹果有特别的喜爱,常用以赏赐臣下。康熙二十二年(1683)出巡山西途中,在霍州府接见学生蔡丹桂,命其讲经,“赐白金五两,金盘苹果六枚”。《霍州直隶州志》道光五年种植部分也有苹果的记载。建国后苹果种植面积有了突破性进展,《霍州市农业自然资源》上记载: 6 0年代初开始广泛栽植,主要品种有:国光、青香蕉、金冠、红星、红魁、祝光、红玉、旭、倭锦、迎秋、鸡冠等11个品种。十一届三中全会后,苹果生产成为霍州市发展经济的“龙头”,现发展到5万亩。2011年2月,霍山苹果通过国家验收,获无公害农产品标志。中医认为:苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。苹果的药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、健脾、还能生津止渴,更具有润肺悦心、生津开胃、醒酒等功能。近年来,科学研究发现,苹果营养丰富,具有以下几大好处:1、严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。2、妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。3、苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。4、现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。5、苹果还能防癌,防铅中毒。改革开放以来,霍山苹果产业有了较快的发展,形成了当地农民致富的一项重要产业。一是培养百名乡土农艺师和优秀推销人员。二是扩大种植面积一万亩。三是提高单位面积产量,亩产优质商品果七千斤以上。四是建设五十吨储藏库5个。五是扩大外销渠道,将“华津”牌霍山无公害苹果畅销全国各地超市。六是和国家果树研究所联合建立苗木基地,自繁自用。目前,霍州市已成为全省优质苹果生产基地。苹果产业已成为当地三农发展经济的龙头项目,成为资源型地区转型发展、农民增收致富的一条新途径。
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中国国家级非物质文化遗产
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中国国家级非物质文化遗产
尉村跑鼓车是为纪念唐代名将尉迟恭而举行的一种集祈福与健身为一体的影响较大的民俗活动。源于山西省汾城镇尉村,广泛流行于山西省襄汾县西部。 “跑鼓车”活动主要包括三大部分:祭鼓、踩辕和赛鼓。 祭鼓:每年农历正月十三和三月十三为祭鼓的日子...
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中国国家级非物质文化遗产
中和节是中国的传统节日,云丘山中和节因节日集散地在云丘山而得名,以农历二月十五为正日。 中和文化最早兴于夏代,至周代形成规模。《诗经·大雅·生民》说后稷在获得丰收后,对神灵举行了大规模的祭祀。云丘山古称昆仑、北顶。云丘山中和节至今...
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中国国家级非物质文化遗产
以制度完备为特征的尧舜时代历来被认为是中华文明的起点,尧舜禅让、尧女舜妃等故事成为千古流传的美谈。山西省洪洞县的羊獬和历山两地流传着尧舜神话的次一级传说,认为地处汾河东岸河谷盆地的羊獬是尧的故乡,也就是娥皇、女英的娘家;而位于汾河西岸丘陵山区的历山是舜的故乡,同时也是两位女神的婆家。两地及沿途的...