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福成肥牛

福成肥牛是福成集团下属的餐饮连锁店,张家口著名的特色餐馆,主要以肥牛火锅为主,在张家口共六家分店,因成熟的企业文化,热情周到的服务而深受广大食客的青睐。福成肥牛具有专业的核心技术,现有福成肥牛火锅专用调味品等专有调料20余种,及师资雄厚的福成肥牛专业技术研发培训团队,专业的物流配送中心。

刘一手火锅

重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,公司自成立以来不断进取、奋勇争先,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团,在2013年中国餐饮百强企业名列第九,年创营业总额超过20亿元,先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

老绥元

在内蒙古说起烧麦市民就会想到“老绥元”这个品牌。老绥元烧麦起源于内蒙古塞外青城呼和浩特,是一家以经营烧麦为主兼营地方风味菜系的老字号特色餐馆。   老绥元作为一家老字号的餐饮品牌,现已在北京、深圳、上海、呼和浩特、包头等城市开设八十家店面,每天卖出80000只烧麦。是中国烹饪协会理事单位、内蒙古旅游定点单位,连续九年服务全国两会。

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毕克齐大葱

1989年,内蒙古农作物品种审定委员会认定毕克齐大葱是呼和浩特地区农家品种;2008年毕克齐大葱正式入选奥运会专供产品;2017年毕克齐大葱入选国家地理标志保护产品,这一切都要得益于毕克齐大葱鲜嫩爽脆、味浓辛辣的绝佳口感。

清水河小香米

清水河小香米产于内蒙古呼和浩特市清水河县,由原产地的谷子加工而成,小香米粒小,色淡黄或深黄,米质细腻,精粘度高,制成品有甜香味,入口香郁浓滑,米色清新,品质纯正,营养丰富,属米中之上品。素有“满园米相似,唯我香不同”的美誉。

清水河花菇

花菇,被称为是菌中之星,因蘑菇顶面有花纹而得名,是通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件而生长成的一种优质精品香菇。 “林下花菇”,这也是城关镇大湾子村集体的扶贫产业项目。大湾子村林下花菇种植采用了先进的技术来控制温度和湿度,花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素,不受任何污染,菌棒来自山洞、长在树林中,生于自然、自然鲜香,已达到有机食品标准。

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  满族婚礼于乾隆年间随着八旗官兵的驻防和其家属的移入传入绥远城。经过260年的历史演变,逐渐形成了呼和浩特市的满族婚礼仪式程序。   满族婚礼基本程序有:相亲—下定(定亲)—成婚—回门。男女双方的“阿玛、额娘”在媒婆的安排下,互相窥视姑爷...

  八角鼓戏是满族特有的民间艺术表演形式。八角鼓是八角鼓戏的乐器,因鼓身呈八角形而得名。清代随满清八旗兵驻屯边塞而流传到呼和浩特,盛行于清朝中期,民国年间,绥远城满族后裔编词演唱,形成了满汉人民喜闻乐见、自歌自娱的传统曲艺。   八角鼓戏的...

       在呼和浩特市东北部的大青山南坡,有一座犹如一条长龙横卧在半山腰的蟠龙山。由于蟠龙山和神龙取水、神龙降雨等民间传说的深刻影响,逐渐形成具有当地特色的龙文化。在蟠龙山的龙尾处小井沟口,有一个清代乾隆年间开始形成的蒙汉杂居的小村庄,...

     历史上满族男子多穿带马蹄袖的袍褂,腰束衣带,或穿长袍外罩对襟马褂,夏季头戴凉帽,冬季戴皮制马虎帽。衣服喜用青、蓝、棕等色的棉、丝、绸、缎等各种质地的衣料制作,裤腿扎青色腿带,脚穿棉布靴或皮靴,冬季穿皮制乌拉。顶上留辫子,剃去周围的...