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  • 怀宁县美食小吃、餐厅饭店、手信特产、非遗文化

怀宁县必吃餐厅 ...更多

江毛水饺
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江毛水饺

2022年安徽特色美食体验100店-江（gān）毛水饺是安徽省沿江一带的地方风味小吃，名为水饺，实为馄钝。江毛水饺的创始人江庆福，安庆罗岭人，于清光绪14年（1888年）在省城安庆小南门及高井头一带，挑担卖水饺，成店于民国3年（1914年）。江毛水饺馅料采用山区黑猪肉后腿为原材料，精心调制，配以纯正土鸡汤做汤料。使之具有皮薄、肉嫩、汤鲜的特点而名声大噪。因江庆福颈上长有一撮白毛，绰号“江毛”，老百姓亲切的将其制作的水饺昵称为“江毛水饺”，故“江毛水饺”因此得名。

刘一手火锅
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刘一手火锅

重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

福至尊鱼羊馆
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福至尊鱼羊馆

2021年赣菜“百城千店”特色门店-江西老村长餐饮管理有限公司旗下品牌-福至尊鱼羊馆，是一家经营地道赣菜和湘菜为主，以鱼羊为特色的全国特色餐饮连锁品牌，以独特产品和贴心的服务来赢取口碑和市场，是70、80、90后最喜爱的家文化餐厅，店面足迹遍布全国各地。

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龙池香尖
龙池香尖

生态环境优越，且又采取传统的管理方式，以施农家肥、沤肥为主，茶叶生长健壮，病虫害受天敌和环境制约，从未使用过农药，茶叶洁净，无污染，具有高山茶特有香气，色泽翠绿，故取茶名“龙池香尖”。该茶被皖西南民间广泛赞誉为不可多得的“仙茶”，该茶属怀宁县绿茶中之珍品。

怀宁贡糕
怀宁贡糕

怀宁贡糕是安徽省怀宁县汉族传统糕类名特产品，相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝，因此得名为"贡糕"。至今已有近600年生产历史。

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黄梅戏（安庆市）

黄梅戏又名“黄梅调”。源于湖北省黄梅县一带的采茶调。清末传入毗邻的安徽省怀宁县等地区，与当地民间艺术结合，并用安庆方言歌唱和念白，逐渐发展为一个新生的戏曲剧种。一度被称为“怀腔”、“皖剧”。   安庆座落在长江中下游，安徽省西南部，历史悠久，文化积淀丰厚。在清乾隆以后，曾作为安徽省府170多年，为......

花园胡氏龙灯

 花园胡氏龙灯是安庆市宜秀区罗岭镇颇具影响的的大型传统民俗文化活动，源于元末明初，相传由胡氏迁桐一世祖自江西移民桐城后制作，距今已有六百余年历史，流播区域主要分布于现安庆市宜秀区罗岭镇、桐城市练潭镇及怀宁县凉亭乡境内。该地地处圩畈，历史上连年水患不断，人们对龙产生敬畏心理，龙灯寄托了人们祈求风调......

孔雀东南飞传说（安庆市潜山县）

        东汉建安年间，庐江郡小吏焦仲卿娶本地刘兰芝为妻，夫妻恩爱情深。但兰芝为焦母所不容，被迫遣回娘家。焦、刘两人分手时发誓生死相爱，不复嫁娶。兰芝回娘家后，其兄逼其改嫁，兰芝在走投无路时投水身亡，焦仲卿闻讯后也自缢于庭树，从而酿成了一曲令人伤心落泪的封建婚姻悲剧......

孔雀东南飞传说（安庆市怀宁县）

东汉建安年间，庐江郡小吏焦仲卿娶本地刘兰芝为妻，夫妻恩爱情深。但兰芝为焦母所不容，被迫遣回娘家。焦、刘两人分手时发誓生死相爱，不复嫁娶。兰芝回娘家后，其兄逼其改嫁，兰芝在走投无路时投水身亡，焦仲卿闻讯后也自缢于庭树，从而酿成了一曲令人伤心落泪的封建婚姻悲剧。时人为怀念这对夫妇的忠贞爱情，作长诗《孔雀......