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彭厨

彭厨植根于湖南,遍布全国大中城市,是湘菜新文化的新生代主力军。彭厨始终立足于社会变革的潮头,在实例中思考与蜕变。作为新派湘菜美食的发起者,彭厨一直坚持“求精、创新、美味、服务”的原则,致力于探索、提高烹饪的味道含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上,新增了新概念服务元素,将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体,进行时尚化、品牌化、规模化演绎, 形成了独具一格的、自成体系的完全版“新概念湘菜”。

陈厨老味

俗话说:人是旧的好,酒是陈的香。 味道也是如此,比如北京烤鸭,东安子鸡,麻婆豆腐,西湖醋鱼,宫保鸡丁,这一个个耳熟能详的名菜历经百年都还能受到百姓的欢迎,说明了好的老味道是永恒的。 有这样一家餐饮名店,不过短短三年时间,它的分店就开到了郴州,永兴,宜章,临武,汝城,宁远,蓝山,只要开到哪里生意就火到哪里。 每到中午和晚上的饭点时,位于临武官山路的这家饭店人员爆满,座无虚席。饭菜诱人的香气飘满各个角落,众吃客吃的是酣畅淋漓,微笑的脸庞上写满了满意。 这就是陈厨老味餐饮连锁机构。

御宴宫大酒店

2021年永州味道名店-御宴宫大酒店总店现位于零陵区阳明大道888号中山城。 御宴宫大酒店成立于2012年,乘着国家产业改革政策的春风在短短几年内茁壮成长,并已成为雄居在湖南的业界新贵。 酒店自创办以来始终以“创造一流酒店、培养一流人才”为发展目标,坚持“御宴享受,百姓消费”的经营理念,秉着“为酒店创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值” 的信念,在成功的大道上昂首阔步!全体御宴宫人拼搏进取、奋发图强!在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权! 旗下拥有御宴宫总店,南电北宛分店,中山城分店,宁远分店。

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宁远下灌状元水丸子

在永州宁远下灌村村东位置,有一座格外耀眼的古式建筑,这就是与江南第一村下灌并驾齐名的状元楼,下灌状元楼是为了纪念唐朝状元李郃所建,据说吃那里的丸子就可以中“状元”!

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九疑山兔

具有四千年人文历史的天下名山九嶷山,是舜帝陵的所在地,也是湖南省母亲河湘江、潇水的源头,号称湘江大地、苍梧之野。本地生态条件优越,当地人自古养兔,千百年来培育出了优质兔种“九疑山兔”。 飞禽莫如鸪,走兽莫如兔。九疑山兔原产于宁远县九嶷山,并因此得名。九疑山兔是在九嶷山区特定生态环境下经过长期的自然选择和人工选育而形成的地方家兔品种。2010年9月,被国家畜禽遗传资源委员会认定为国家级地方品种,位居全国5大地方兔种之列。九疑山兔属中型地方兔种,成年兔体重多在2公斤左右,结构紧凑,头型清秀,呈纺缍型;兔毛短而密,以纯白毛、纯灰毛居多。九疑山兔耐寒、耐热、耐湿,抗病力强,成活率高,肉质细嫩,肉味鲜美。兔肉蛋白质含量达92%以上,其氨基酸组成齐全,含有人体必需的8种氨基酸,是高蛋白质、高赖氨酸、高动物钙、高维生素、低脂肪、低胆固醇的优质肉食。九疑山兔也因此在湖南等地受到美食家的追棒。

永州山苍子油

山苍子油是一种经济价值很高的,富含柠檬醛的天然植物油,它是医药、香料、化妆品等工业的主要原料。因其特独地理气候优势,永州山苍子以粒圆、气味浓厚、富油质、出油率高,永州山苍子油以成份适中、香味纯正而被世人广为称颂。

永州异蛇

“永州之野产异蛇,黑质而白章.....”说起永州,就会联想到柳宗元的经典之作《捕蛇者说》中的“永州异蛇”。 永州的自然环境为发展蛇类养殖和加工利用提供了得天独厚的资源和区位优势。永州地形复杂,丘陵与高山相互重叠,一年四季分明,气温相差大,很适合银环蛇、五步蛇、眼镜蛇、乌梢蛇等蛇的生长。1993年,永州市开始开发异蛇产业,经过十多年的发展壮大,已形成集特种养殖、科研、加工、旅游于一体的异蛇产业带。

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  舜帝是中华民族道德文化的奠基人,娥皇女英是舜帝的妻子,以湖南省永州市宁远县九疑山一带为中心,连同周边的蓝山县、道县、东安县等,形成了有名的舜帝与娥皇女英传说圈,传说内容主要反映舜帝晚年南巡时与妻子、朋友、大臣、百姓的关系,广泛涉及生活的...

  舜帝是中华民族始祖五帝之一。《史记》载:舜“南巡狩,崩于苍梧之野,葬于江南九嶷”。2006年舜帝陵庙遗址被公布为第六批全国重点文物保护单位。   从大禹祭祀舜帝陵始,历经各个朝代,祭祀舜帝陵渐成定制。据有关史料载,夏禹、秦始皇、汉武帝等都曾南望九嶷遥祭舜帝陵。秦汉以后...