四川蜀九香企业管理有限公司是成都知名餐饮企业之一，主要经营火锅餐饮,还成立有四川九億电子商务有限公司、成都牛草装饰设计公司、新蜀九香食品有限公司，全面开拓，多元化发展。2000年6月，位于成都少陵路的蜀九香家家福店开业，发展至今，蜀九香在成都有10家直营店，全国共100多家门店。

2019年“福建省百佳特色美食名店”-特色菜：土笋冻羹，油根粥，海鲜炒锅边，酸汤大龙胆斑，鱼跃龙门。

2019年“福建省十大特色美食名店”-以“传承老味道、重现老莆仙”为企业使命，老蒲鲜首创“有故事的莆仙菜”，将传承老式莆仙菜与创新带有历史和民俗故事的新菜肴结合起来。同时，辅以莆仙特色海鲜火锅与新式茶点等时尚餐饮，丰富多选，使得老蒲鲜成为一家独风格、高品质的宴请聚会餐饮店。老蒲鲜2015年10月中旬被列入莆田市第五批非物质文化遗产名录。

2019年“福建省百佳特色美食名店”-这家坐落于莆田市博物馆对面的蓝孔雀酒楼，对见惯莆田各色酒店的吃货来说，绝对是个刷新传统酒楼印象的全新所在。以粤菜和海鲜为主的蓝孔雀，在菜品制作上严选上等海鲜食材。在确保菜品新鲜的前提下，聘请名厨把关烹饪，保证了所呈现的每道菜都是地道美味的新派莆田菜。