杏花堂，以充满山西风情的杏花作为名称，是山西杏花堂餐饮管理有限公司旗下的一家山西菜品牌。杏花堂主营三晋菜百年传奇菜品和面食为餐厅产品，市场定位以年轻的80~90消费群体为主，客单价为80元左右，主要针对市场上白领交友，闺蜜聚会的时尚化的“小而美”餐饮品牌。作为山西人所怀念的故乡味道，作为许多山西人的餐桌记忆，杏花堂山西菜馆以正宗的山西味道，将山西菜推广至全国范围，成功树立了经典山西菜品牌，获得了消费者的广泛好评。

作为专业的烤鱼品牌，探鱼从取名上就开始用心。“探”有探索的意义，象征欢迎顾客来探鱼“探寻”美食美味，也象征探鱼对美味的不断探索，不断创新的精神！ 探鱼希望带给大家童年情怀，顾客在探鱼餐厅不止是吃到美味，还能够有一些情感上的呼应和记忆，能够唤起一些甜蜜的美好的记忆。顾客在感受探鱼的时候，遇见了一个童年的自己。

2021“生态黔菜”示范店-老凯俚酸汤鱼好吃的原因一在酸汤，二在鱼。老凯俚酸汤秉承苗族制酸古法，选用贵州野生毛辣果，经土坛发酵而成，色泽红润，酸爽开胃，沁人心脾。

蛙来哒（广东）咨询管理有限公司是一家创新型的餐饮连锁企业，开创炭烧牛蛙品类。10年聚焦品类做标准化体系打造，原创十二种口味牛蛙锅，用餐体验独特而丰富，五年高速发展全国280+门店。 科技行业跨界而来的两位创始人，立志建立平等 尊重 真诚 信任的企业价值观，要成为有创新精神与人文关怀的餐饮企业。 我们是一支追求创新的团队，面对如此充满变化的世界，我们不断学习，不断改变，持续追求更高目标，2022年蛙来哒将实现全国500+门店。

冯国华，湖南衡阳人，中国烹饪大师，深圳农耕记餐饮有限公司创始人。2004年开始在深圳创业，2017年正式创立“农耕记”品牌，以“湖南乡下菜，深圳城里卖”的经营理念深入人心。2018年，“农耕记”被中国饭店协会评为“2018年中国杰出特色餐饮品牌”；2019年，被广东省餐饮服务行业协会评为“2018年度广东餐饮百强企业”。

云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine ---------- 来自彩云之南，汇聚四海佳肴，我们致力于为大家提供美味的云南吃食，体验七彩的饮食文化。云海肴主打云南菜，云南菜的特点不仅是食材讲究鲜嫩，更有技艺高超的烹饪方法。云南常年蔬菜不断，做素菜或用于点缀，体现清淡淳朴、鲜嫩回甜的风味，讲究滋养。

客语，由原来“老广”熟知的十年客家菜品牌——恒信客家王，创始人许可鹏。客家菜选材虽然简单，但对食材的标准要求非常高！只选用客家山区好食材，梅州土猪肉每天新鲜到店，传承了客家菜的原汁原味，客家人吃一口，就会想家乡。

“芙蓉楼” 「 极具盛名的湘味老字号」 自2001起 主打湘菜传统味道 一晃十几年 / 成为了深圳当地口碑最好的湘菜品牌之 在深圳街头问起去哪吃湘菜 芙蓉楼总是当地人脱口而出的第一个答案

百年历史美食过桥米线 因其动人传说和独特滋味被世人所熟知和认可 被认定为“中国名小吃”和“云南十大名片”之一 作为文化与美食的结合 “过桥米线”称得上是最著名的云南特色美食之一 云味馆 图片 一个同样以美食和文化取胜的云南美食品牌 诞生于2014年飞速发展的深圳 如今已是当之无愧的华南地区米线品类的龙头品牌之一