丰卓会海鲜自助
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丰卓会是又一村旗下的一家高端海鲜自助餐厅，1400平米的超大空间，可容纳300多人同时用餐。内部装修典雅豪华，还设有私密的优雅包房，二百余道世界美食，让你不出国门即可开启舌尖上的环球之旅。金枪鱼，梭子蟹，螃蟹，虾，海螺，竹蛏，皮皮虾，鲍鱼，品种真是太多了。还有主打的红焖鳄鱼，清汤鳄鱼，看得人眼花缭乱。
【美食淄博 · 小店推荐 · 丰卓会海鲜自助餐厅，体验舌尖上的环球之旅！】
2019-10-09 17:00
（来源：淄博电视台美食淄博）
很多喜欢美食的朋友对一种就餐的形式特别喜欢，那就是自助式就餐，种类繁多，任意挑选，非常的方便，今天刘瑨就为大家找到一家自助餐厅，听说那里的美食不仅种类多，最重要的是食材讲究，到底怎么样，咱们赶紧去尝尝鲜吧。
今天刘瑨来到的是张店区中润大道跟金晶大道交叉口向西100米路南的这家店，丰卓会海鲜自助餐厅，到底在里面都能吃到什么，跟着刘瑨咱们进去尝一尝。
王总告诉我们餐厅的开餐时间中午是11点半到1点半，晚餐是5点半到8点半，丰卓会是又一村旗下的一家高端海鲜自助餐厅，10月份开业的，1400平米的超大空间，可容纳300多人同时用餐。
内部装修典雅豪华，还设有私密的优雅包房，二百余道世界美食，让你不出国门即可开启舌尖上的环球之旅。
金枪鱼，梭子蟹，螃蟹，虾，海螺，竹蛏，皮皮虾，鲍鱼，品种真是太多了。还有主打的红焖鳄鱼，清汤鳄鱼，看得人眼花缭乱。
丰卓会选用的食材都是高端食材，聘用国内专业的大厨进行料理。日本的金枪鱼、挪威的三文鱼、加拿大的牡丹虾、美国红参、北朝鲜的松叶蟹，英国的面包蟹，泰国的鳄鱼，东阿驴肉，鳄鱼肉，还有澳洲的和牛。
铁板类煎牛排用的是澳洲的雪花牛肉，还有法国的鹅肝，羊排。鲍鱼不限量吃，烧烤涮煮均可。还有白兰地，威斯忌、伏特加等洋酒，进口的干白、干红。以及喜力，卡罗纳，百威等国际品牌的啤酒。
王大厨告诉我们，丰卓会海鲜自助餐厅一直秉着新鲜好食材，海鲜高品质为产品理念。很多海鲜都是从原产地空运直达。这里还有新鲜的水果,鲜榨的果汁,还有各个原产地的新鲜蔬菜,各种新鲜的菌类产品,手工的虾滑,无限量供应的美国红参,看了这么多的品类，不尝尝可不行。
地址：张店区中润大道与中心路
交叉口西100米路南
电话：0533—3556688