贵苑大酒店

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2021年“齐鲁餐饮名店”-贵苑大酒店2002年1月28日正式开业,2003年1月28日被省旅游局评审为四星级旅游饭店,2007年7月扩建B座,2014年1月被评定为“五钻级酒家”。酒店总投资约1.52亿元,占地面积2万平方米,建筑面积2.3万平方米,酒店外形仿欧式建筑,内部装饰豪华典雅,设有标准房、单人房、套房、豪华套房共计202间套,拥有风格各异的四季咖啡厅、潮粤餐厅、贵苑料理、宴会厅,可同时容纳900人就餐。为满足宾客的多层次需求,酒店设有设备先进、功能齐全的新天地俱乐部、菩提茶舍、商务中心及健身房等服务和娱乐设施,配套项目齐全。同时设有大型宴会厅、多功能厅和电子会议室等不同规模的接待设施。


开业十七年来,在省、市文化和旅游局等职能部门的关心、支持下,酒店严格按照“高起点、高标准、高档次”的要求,进一步完善设施、强化管理、规范服务、狠抓队伍培训,先后创建了以“我是贵苑人,酒店是我家”为主题的酒店文化和“人在旅途 情系贵苑”的家园文化,用文化来实现员工的归属感和凝聚力,调动员工的积极性和创造性,以高品质的亲情服务与细微化服务,真正让宾客在旅途中感受到来自“家”的温暖。


经过十七年的经营发展,贵苑大酒店在滨州当地已具有较大的行业影响力,成功接待了世界83个国家和地区的国际友人,接待外籍宾客达5.6万余人次。先后接待了原山东省省委书记张高丽、山东省省长孙守璞、原山东省副省长郭长才、王裕宴广东省常委、珠海市委书记梁广大、团中央书记处书记尔肯江.吐拉洪、济南军区副司令员叶爱群、国防大学副政委李殿仁少校、全国政协副主席罗豪才、台湾新党主席郁慕明、国家发改委副主任杜鹰、国务院研究室综合司司长陈文玲、全国政协常委、九三学社常务副主席陈抗甫先生、山东省妇联主席赵春兰等领导。顺利完成全国“城市绿化典型”现场会、全国“粮食储备库”工作会、国家电网公司“十一五规划”签约仪式、全国水利系统现场会、黄河三角洲经贸洽谈会、天津政府考察团、河北政府考察团、韩国、日本、美国等友好城市考察团、全省教育博览会、中美水上明星对抗赛、中国滨州国际家纺文化节等大规模、高规格会议,受到了省市领导、兄弟单位的充分肯定和表扬。通过这些重要接待,一方面检验了我们的接待能力和管理水平;另一方面使得贵苑知名度和影响力进一步扩大,使贵苑成为了滨州市对外交流和招商引资的重要窗口。


通过不断努力,酒店2005年顺利通过ISO9000质量管理体系认证和ISO14000环境管理体系认证;并先后荣获“富民兴鲁”劳动奖状、“金叶级绿色旅游饭店”、“山东省著名商标”、“省级诚信经营示范单位”等荣誉称号;连续多年荣获“山东省细微服务示范企业”称号;年连续两年被省旅游饭店协会组织评选为“优质服务先进单位”;在好客山东贺年会美陈大赛中被省旅游局荣誉为“年味最浓的星级酒店”;2012年酒店被省旅游局评定为首批“省级旅游标准化示点企业”;2013年,获得省内饭店行业最高奖项“山东饭店金星奖”,并陆续获得“好客山东贡献奖”、“山东省烹饪餐饮行业产业发展 突出贡献奖”“山东省优质服务先进单位”等荣誉称号。


重新定位婚宴市场,以中高端婚宴为主,精细婚宴菜单,每个价位制定ABC三个菜单,主打999元/桌婚宴,拉动餐饮收入;加强菜品研发,推出贵苑“当家菜品”,实施季度菜品品鉴会,以实施“逢节必过”为主线,积极寻找市场切入点,引入了野菜、韩国生蚝、芦笋、冰激凌、等应季特色产品,策划开展“河豚美食节”、“杭帮菜美食节”“MMD(慢慢的)养生粥美食节”、“猫山王榴莲美食节” 、“官府菜美食节”、“新疆菜美食节”等多个主题美食节活动,研发创新菜品100余道,并引入天津灌汤包、国宴小油条等特色食品,不断拉升宾客上座率和满意度。