王浩儿渔港

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大多数乐山人不知道,“王浩儿”原本是一个小地名,因为这一带以前是王姓聚居的小村落,从清代起就存在。“王浩儿这个昔日的淘金之地,后来成为品鱼的绝佳选择。”“船上吃鱼”成为乐山城市旅游名片之一,而王浩儿码头当仁不让成为“一个吃鱼的好地方”,也被誉为乐山人的“水上会客厅”“河鲜餐饮名片”,有“一锅煮三江,双筷品百味”的豪迈气概。

史料记载,清代,王浩儿街是乐山通向成都的水陆两路要冲之一。民国时期,修建从五通桥至乐山的嘉桥马路,凿开篦子街口,新建马路沿岷江东岸一直延伸,在王浩儿处设横渡。随着交通的逐渐发达,来王浩儿定居生活的人越来越多,渐渐形成为街市。而抗战时期本地的丝绸厂来此落户,促进了王浩儿的繁荣。


“中华饮食文化源远流长,古人临水而居,食鱼古以有之,传承至今,数千年以来一直是中国人餐桌必不可少的经典。”乐山市餐饮行业协会秘书长代勇刚说,“三江交汇,三水并流”的地域优势,让乐山拥有非常丰富的鱼类资源,所以乐山人对河鲜美食有种独特的情结。而鱼类资源的丰富,给乐山的河鲜美食提供了丰富多样的原材料,一群长年生活在水上,熟悉水性的渔民更是成为江上捕鱼能手,源源不断供应吃客需求。因此,在上世纪七八十年代,乐山的河鲜美食便流行于乐山的各大餐馆饭店,以及公共食堂等场所。到了上世纪90年末期,由岸上吃鱼演变成了“江上吃鱼”,在王浩儿码头出现了一批江上渔楼,诸如王浩儿渔港、红船渔楼、南国渔舟、德字鱼庄等。


2003年,乐山对王浩儿码头环境进行整治,包括王浩儿渔港在内的3家经营户取得相关经营权,标志着王浩儿码头的餐饮步入合法化、规范化的经营。10多年来,随着趸船陆续增加,王浩儿码头的业态也逐步丰富:水上渔港、水上茶楼、水上婚宴酒店、水上KTV歌城……



“王浩儿这个昔日的淘金之地,后来成为品鱼的绝佳选择。”代勇刚说,“船上吃鱼”成为乐山城市旅游名片之一,而王浩儿码头当仁不让成为“一个吃鱼的好地方”,也被誉为乐山人的“水上会客厅”“河鲜餐饮名片”,有“一锅煮三江,双筷品百味”的豪迈气概。

2017年,因乐山加快建设世界旅游目的地的需要,王浩儿码头的船只按相关要求进行了统一亮化,进一步突出了渔港特色,成为乐山特色美食街区之一——“王浩儿河鲜美食港”。与乐山大佛隔江相望的独特地理优势,在白昼与霓虹之下,在上下船的食客来往之间,王浩儿河鲜美食港点缀了三江美景,也繁荣了一方水土。



2020年3月初,根据中央、省级相关文件精神,乐山市出台了非法码头整治相关政策。范围包括辖区内的岷江干流,青衣江、大渡河、峨眉河等岷江通航支小河流沿岸,共涉及王浩儿码头、高氏渔港码头、周村古食渔码头、古桥渔港码头、打渔子码头、江水渔火锅码头等6 个码头及12艘附属船舶。


作为“美食地标”与“娱乐地标”的王浩儿河鲜美食港,这一次,不得不和大家说再见。那些在船上吃鱼、喝茶、唱歌的日子,将成为历史,只存在于人们的记忆中。

截至5月9日,王浩儿码头除汤品捞渔船(原嘉州渔港)外,王浩儿渔港、红船渔楼和今生缘酒店等3家餐饮趸船业主已经另行合规选址经营。其中,王浩儿渔港、红船渔楼两家企业,已确定入驻上中顺仿古商业街区——街区距离码头不过数百米,是乐山市重点打造的历史文化和美食街区。