2019年陕菜品牌店-药王养生苑酒店位于耀州区药王大道五台路，2014年开业至今，远近闻名，营业面积8000余平米，店内小桥流水，绿植丰富，环境优美，有宴会厅及大小包间二十多个，可满足800多人同时就餐。

为医不仕，离家隐居五台山（今铜川耀州药王山），尝百草味，降龙伏虎（有药王医龙、虎守杏林之典故），食疗治疾，拯衰救危，著书立说，为人类医学宝库贡献了《千金要方》、《千金翼方》两部医学巨著的隋唐著名医学家孙思邈，他生前将儒家、道家以及外来古印度佛家的养生思想与中医学的养生理论相结合，创立的中医膳食养生之术，竟在千年之后，让今日铜川的养生陕菜，在其家乡故里，成为一道绝美独特的美食风景线。

农历节气“立冬”日。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。在这个进补的最佳时期，我们的先民们进行食补，为的是抵御冬天的严寒补充元气。从中医养生的角度来说，这一节气到来后，阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止。因而立冬之后，最宜养生，谓之立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳，以养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。

陕西鑫城实业有限责任公司药王养生苑，是在“煤城”铜川华丽转身，打造渭北生态“绿肺”，响应铜川市委、市政府着力弘扬药王文化助力城市转型，发展绿色健康产业，打造养生铜川的总体战略中，趁势而上的知名餐饮企业，是铜川养生陕菜极具代表性的药王膳食养生特色餐饮企业之一。近百名来自省城西安各行各业的美食达人，以及中国烹饪大师、陕菜大师和饮食文化专家，兴致勃勃地徜徉在这座以独立人工生态体系的方式，以及药王养生主题文化元素设计建设而成，可同时接待800余人就餐的常年恒温，四季如春，有如桃源之景的药王养生苑参观游览，选购养生产品，拍照留念。

千年等一回的药王膳食养生宴之6凉6热5道小吃面点，分别是：【凉菜】酱猪蹄、芥末凉肘、家常耳片、白菜拌豆腐、耀州壤货、浆水菜拌土豆片。【热菜】药王熏肉火盆豆腐宴、耀州蒸盆子、八宝甜盘子、菊花全鱼、耀州四碗、蚂蚁上树。【小吃】农家葱油饼、小邱刀剺面、小米菜丸子、椒叶凉皮、窝窝面。在“一代药王故里,千年养生福地”，品鉴的这些以孙思邈中医药养生文化为旗帜，将中医药与特色美食巧妙融合的健康养生膳食，通过合理搭配，科学烹制，实现增强体力、预防和治疗疾病、美容美发、延年益寿的功效的膳食养生菜品小吃，不愧是药王孙思邈的《千金要方》、《千金翼方》酿出来的千年好滋味，获得了近百名美食达人，以及中国烹饪大师、陕菜大师和饮食文化专家的高度好评。

相遇如你，在这季节分明的初冬里，那么温馨，如你轻柔的话语。送你一个宁静的冬季，留下一点幻想的空间。回味现在以及已过去的时间，深嗅着未来散发出的诱人的清香。11月8日陕西美食探秘之旅即将走进铜川耀州，在药王养生苑品味新故事，为美食我们在这里落脚，感受食色先锋的美好。

                      
环境：让美味随心所欲的生态花园
      药王养生苑是一个以药王山国际旅游景区为依托，以药王养生文化为主题的生态花园酒店。酒店建筑面积达8000平米，集休闲、娱乐、餐饮为一体，经过精心设计，以独立人工生态体系的方式和药王养生主题文化设计元素，呈现出绿树成荫、鱼游鸟鸣、小桥流水、古风雅韵的人文、自然、绿色、环保生态花园酒店。幽静的庭院内，古香古色的田园式风景随处可见，水车、藤蔓、金菊、灯笼、楼阁......还有那石板小路在四季青翠的植被群落里若隐若现，宛如一条经历沧桑的轨道，安静的守候着，置身其中恍若穿越时空，回到那个曾经的童真时代。有丝竹绕梁之境，又有桃源美景之喜，在这里可以让美味随心所欲。

理念：打造品质高度统一的餐饮航母
    随着旅游业的不断发展壮大，耀州区不断拓展思路，通过项目带动和大力营销，药王养生苑等一批旅游酒店、特色餐饮店建成投入运营，以耀州旅游商贸快速发展。如今人们越来越重视饮食的营养健康及养生作用。膳食养生也是餐饮行业的一种新时尚和发展趋势所在。药王养生苑以此为契机，打造绿色饮食文化，开创健康美食新纪元。为了让顾客在品鉴美食之余感受平衡、调和养生文化精髓之所在。到过药王养生苑的食客都会有这样的感慨：上菜的速度和每道菜品的质量高效、一致，在选料以及做工上都非常的讲究。药王养生苑以“唯美至真、唯真至善”的服务宗旨，让所有食客的休闲养生之行称心如意。