更新:2021年09月16日 分类:肉类产品类 中国农产品地理标志 所在区域: 新疆 昌吉回族自治州 吉木萨尔县 泉子街镇 庆阳湖乡 老台乡 新地乡 大有镇 二工镇 三台镇 吉木萨尔鸡 在吉木萨尔有一种食材是天山虫草鸡,一听这个名字就让人仿佛看到在松林茂密的天山北麓,红冠金羽迈着细短腿鸡仔们悠闲觅食的情景,天山虫草鸡个头不大,全身发亮的金色羽毛,头小,鸡冠红润,脖子和腿较短,肉质鲜嫩、口感纯正,汤味香浓且有很高的营养价值,这种绿色生态土鸡深受健康食品追随者的热捧,让山窝里的土鸡变成了吉木萨尔县标志性的致富增收“金凤凰”。