粉皮扣羊肉 更新日期: 2022年06月19日 分类： 获奖日期： 2021年12月29日 相关地域: 浏阳市 谁家最正宗: 长沙淮川友谊大酒店 荣获: “味道湖南”金牌菜 颁发机构： 湖南省商务厅 浏阳特产，选1至2年的黑山羊肉，先炒再炖。配以农家自制的粉皮。热气腾腾地出锅，汤色金黄浓稠，羊肉块均匀，粉皮浸泡在肉汤中，透明的颜色泛出油亮光泽。
