民勤蜜瓜经过多年的培育，民勤的各类厚皮甜瓜种植面积逐年扩大、种植品种不断增多，21世纪初人们逐步将民勤境内生产的各类厚皮甜瓜统称为“民勤蜜瓜”，示范种植的品种有100多个，共同特征是：耐贮运，光泽艳丽，含糖量高，网纹明显，瓜型整齐均匀，肉质细嫩，汁多味爽，香气独特，口感好，宜运输等优良品质，畅销全国各地。

      民勤蜜瓜具有肉嫩汁多、气味芳香、含糖量高、品质优良、风味高雅、耐贮运的特点，是止渴、解暑的上乘佳品。

　　民勤县地处甘肃省河西走廊东北部，石羊河下游，腾格里和巴丹吉林沙漠之间，民风纯朴，交通便利。广袤的沙性土壤，独特的气候条件，先进的栽培技术，多年积累的种植经验，培育了民勤蜜瓜肉似翡翠、甜美香醇、回味悠长、易储耐运、商品性好的综合品质，民勤是兰州白兰瓜和“甘肃蜜瓜”的故乡，产品远销国内各大中城市及港澳台地区。

　　“民勤蜜瓜”系列产品主要有黄河蜜瓜、玉金香、银帝、甘蜜宝、银峰等，其肉嫩汁多、气味芳香、含糖量高、品质优良、风味高雅、耐贮运，是止渴、解暑的上乘佳品。其中“黄河蜜”先后荣获“中华老字号”产品称号和甘肃省农业厅优质农产品奖，并于2003年通过国家绿色食品认证；2006年获“北京奥运推荐瓜果产品”三等奖。2007年在北京奥运推荐果品暨中华名果评选活动中，民勤蜜瓜系列再次获得多项殊荣，其中甘蜜宝获一等奖，天香蜜、金红宝获二等奖、银帝获三等奖。

　　悠久的种瓜历史和丰富的种瓜经验以及沙性土壤和日照时间长，昼夜温差大的气候条件使得民勤蜜瓜品质优于其他地方。

 　历史典故

　　甘肃民勤县种植蜜瓜始于清朝光绪年间。据说，那时有一位叫张建勋的民勤人，在新疆任知县，任满回乡时，携哈蜜瓜种子返家。途经新疆甘沟，突遇响马劫掠，随从被害，财物一空，张建勋绝望之 际，惟见一袋瓜种撒落在地，遂拾起瓜种，忍饥挨饿，艰难跋涉，步行至柳园。疲惫不堪中，他梦见有人对他说，这些瓜种，带回家不但能让庄稼地生出翡翠，还能长出金银……

　　张建勋回家以后，把瓜种散给乡亲播种，这年秋天，村庄周围都变成了翡翠色，民勤种植的哈蜜瓜，香飘五凉，享誉河西。

民勤蜜瓜质量技术要求

（一）品种。

厚皮甜瓜：白兰瓜类、甘蜜宝类、金红宝类等。

（二）立地条件。

海拔1400米以下，灌漠土或灰灌漠土，土层厚度1米以上，土壤pH值为8.0至8.7，有机质含量1%以上。

（三）栽培管理。

1. 种子质量:种子净度≥99%，纯度≥97%，发芽率≥95%。

2. 播种：

（1）轮作期间：2年以上。

（2）播种时间：4月下旬至5月上旬。

（3）种植密度：每公顷≤20000株。

 3. 肥水管理：

（1）施肥：每公顷基施有机肥30000千克以上。

（2）灌水：采收前7天停止灌水。

4. 整枝：双蔓整枝法。

5. 选瓜留瓜：单株留瓜数1至2个。

6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收标准。

果肉中心可溶性固形物含量≥14.5%。

（五）质量特色。

1. 感官特色：

2. 理化指标：

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

产品特征：
4.1外在感观特征： 民勤蜜瓜果形端正，瓜型均圆，单瓜重2-3公斤，瓜皮色泽亮丽，有黄、白、绿等色，其中绿色蜜瓜网纹密集、立体感强。民勤蜜瓜果肉呈橘黄色或绿色，香味纯正浓郁，肉质细脆，甘甜爽口。 4.2内在品质指标 民勤蜜瓜含有丰富的营养物质，其中可溶性固形物≥12.5％，维生素C≥7.00mg/100g ,β-胡萝卜素≥250μg/100g,可滴定酸 （以柠檬酸汁）≤1.5g/kg,钙≥38mg/kg。 4.3安全要求 民勤蜜瓜产品按照国家相关质量标准要求进行生产、包装、储运。

包装规定：
5.1标志 包装箱上使用农产品地理标志和已获证的绿色食品标志，其绿色食品标志的使用具体标注按有关规定执行。 5.2标识 民勤蜜瓜划定的地域保护范围内的民勤蜜瓜生产经营者, 在产品或包装上使用已获登记保护的“民勤蜜瓜”农产品地理标志,须向民勤蜜瓜登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范使用标志, 在其产品包装上统一使用“民勤蜜瓜”和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。 5.3标签 在标签上标注“民勤蜜瓜”和农产品地理标志公共标识及绿色食品标志、产品名称、数量、品种、产地、包装日期、保存期、生产单位等内容。 5.4包装 包装材料：包装材料主要采用无毒无害的纸箱、塑料筐箱等。 衬垫纸等物应清洁、无毒，衬垫纸必须柔软有韧性。 蜜瓜放入果箱中不宜放置过多过厚，一般放1层或者2层为宜。 同一批货物的包装件应装入品种、等级和成熟度、采摘期一致的蜜瓜。 5.5运输 装运时做到轻装、轻卸，严防机械损伤。运输工具清洁、卫生、无污染。公路汽车运输时严防日晒雨淋，铁路或水路长途运输时注意防冻和通风散热。 5.6贮藏 需进行长期贮藏的蜜瓜必须进行预冷，在短时间内把蜜瓜温度降到8-12℃，以利于贮藏。 存放时必须在阴凉、通风、清洁、卫生的地方进行，严防日晒、雨淋、冻害及有毒物和病虫害污染。

证书持有人：
民勤县瓜产业协会