铁力平贝母

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铁力平贝母是药用贝母的一种,产于黑龙江省铁力市,功效与川贝母类同。十九世纪中期咸丰年间,东北的汉、满、回、朝鲜等民族即有『贝母梨』治疗肺热咳喘等民间验方流传。到二十世纪初,东北地区一些药店已有平贝母药材经营,至今已有百余年的历史。现代医药研究证明,平贝母具有镇咳、祛痰、平喘之功效,同时,还具有消炎抗菌作用。

地理环境

小城大世界山水自然市

铁力市,隶属黑龙江省伊春市,因古代铁利府与铁骊部而得名。地理位置为东经127°38′~129°24′,北纬46°28′~47°27′,位于中国黑龙江省小兴安岭南麓,东西横跨140千米,南北纵越115千米。铁力市物华天宝,人杰地灵,拥有着丰富的旅游资源,境内日月峡国家森林公园,四面环山,布局严整:东面腾龙山与西面卧虎山围合互抱;南极峰、拱北峰阴阳呼应。透龙山风景区,山势平缓,林木茂盛,有9峰18景,景景稀奇,峰峰秀丽。游人置身其中,兴致盎然,乐不思返。铁力市因此于2011年获得了“中国最具投资价值旅游城市”称号。

物华天宝、人杰地灵的山水宝地,往往孕育着山珍异宝、优质的中药材,铁力市也不例外。

铁力市地处山区向平原过渡地带,森林覆盖率高,属国家重要国有林区,无污染。全市耕地土壤类型主要是黑土、草甸土,林地土壤类型主要是暗棕壤为主,土壤自然肥力高,有机质含量高,表层腐殖质含量排全省前列,优良的土壤环境特别适宜平贝母的生长。目前,铁力市平贝母留存面积800多万平方米,年产平贝母达120.5万千克,“铁力平贝母”这一品牌,享誉全国。

文化背景

“贝母”名字的由来

相传,清代初期,在小兴安岭某地一郭姓妇女,身染肺痨,连孕三胎,均坠下死婴,丈夫与公婆怕断绝了“香火”,终日惶惶不安。有一巫婆得知他们家的遭遇后,便上门说有方法保全胎儿,公婆大喜,忙将其迎入家中。巫婆说:“你的儿媳妇属虎相,虎要吃人。”公婆听后,忙问如何解救。巫婆说:“只有吃了我炼化的桃符,将来婴儿出生后,再将母亲远远避开,方可逢凶化吉。”公婆信以为真,重谢了巫婆。第二年,当郭氏生下一男孩时,公婆命儿子将媳妇捆绑后,送至深山老林。但郭氏命不该绝,遇上了一位在山中采药的老郎中,老郎中问明情况后,将郭氏救回自己家中,每天给郭氏服用一种草药,经半年多的治疗,郭氏的肺痨就痊愈了。

当老中医将郭氏送回家中时,那孩子早已死去。来年,郭氏又生下一个胖乎乎的男孩,全家皆大欢喜。郭氏想起来自己被绑至深山,孩子背离母亲的辛酸往事,便将自己带回来栽种在园中的那株草药,取名为“贝(背)母”。

品牌建设

奏响发展平贝母强音

铁力平贝母从20世纪40年代初就有人从山林中采挖,进行人工驯化栽培试验,经人工栽培成功后,到20世纪50年代人们就开始不断地从山林中采挖来扩大栽培面积和更新品种。20世纪70年代,铁力市平贝母种植面积达到30多万平方米。20世纪80年代,种植面积达到100万平方米。20世纪90年代,增加到200万平方米。2004年,猛增到800万平方米,铁力市成为全国最大的平贝母栽培基地。

铁力市委、市政府为了保护和巩固发展铁力平贝母,结合实际以发挥资源、技术、市场、效益、创新为重点,突出品牌,规模推进,加大服务,使平贝母生产走上了一条自营经济产业富民的可持续发展之路:一是市委、市政府的高度重视为北药产业提供政策保证,在人员配备、政策倾斜、对上争取、招商引资、搞好宣传等方面给予支持和保证;二是加强交流合作为北药发展提供科技支撑,注重与省内外大专院校、科研单位技术交流与合作,先后与中国农科院特产研究所、南京农业大学、东北林业大学、黑龙江中医药大学、哈尔滨商业大学药学院、黑龙江省食品药品检验检测所等高校、科研部门加强产学研联合;三是为药农和制药企业提供全程服务,对辖区内平贝母GAP生产技术服务、帮助制药企业GMP认证、产业对接等方面提供服务。鼓励并支持栽培大户成立了“铁力市鸿达实业总公司平贝母基地”“铁力农场平贝母基地”“铁力市兴安神力药业有限责任公司”等8家生产企业,并注册了“兴安神力”“林都北药”等商标,并在发展过程中不断采挖野生平贝母,更新培育新品系,打出自己的品牌。


铁力平贝母质量技术要求

(一)种茎选育。

选择个大、抗病、产量高、具备平贝母的典型种性,进行系圃繁殖。

(二)种植。

1. 播种时间:在每年的6至7月间。

2. 鳞茎栽种密度:

0.8cm以上的种茎的株行距5至6cm。0.8至0.5cm种茎的株行距1.5-2cm,0.5以下的小种茎可撒播,每平方米播种0.3至0.4kg。

(三)田间管理。

1. 除草:在出苗前进行除草,生长期进行人工拔草。

2. 浇灌:当土壤水份低于45%时,进行喷灌或沟灌。在生长期内浇1-2次水。

3. 摘除花蕾:在平贝母现蕾时,及时摘除花蕾。

4. 病虫害防治:根据平贝母发病的不同种类选择不同的防治方法,选择与防治时应选择低毒、低残留农药。

(五)采收。

采收期在6月15日至7月15日之间。

起收方法:选择晴天人工起收。起收的器械应保持清洁,无污染,定期进行清毒,起收过的鲜品不能及时进行初加工的,应将异物,变质腐烂,带有黑腐病的鳞茎剔除,暂放到阴凉通风的库中贮藏。

(六)初加工。

1. 原料冲洗:首先进行场地洗刷和器具清洗消毒,然后将采收的鳞茎放入器具内冲洗,冲洗干净后待烘干。用于冲洗的水质应符合生活用水(GB5749―85)标准。

2. 初加工方法:将冲洗干净的平贝母鳞茎,拣净根须,杂物,摊放在木(竹)制的晾晒盘内,在室外阳光下晾晒至表皮无水份为止,然后进入烘干室烘干,烘干室温度不能超过55℃。

3. 包装:干燥好的平贝母产品,经挑选分出规格等级,进行包装,外包装可选用纸箱,内包装为无毒的塑料袋。

(六)质量特色。

铁力平贝母色白或黄白色,鲜贝个体大、肥而厚,一般重可达50至70克,滋味微苦,质地坚实度好,无异味,粉末白。


专用标志使用申请:
铁力平贝母地理标志产品保护范围内的生产者,可向铁力市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。