一日三餐时分 与水绘园一墙之隔的 长寿大院 飘出的饭菜香味 带着老街古巷独有的安然闲适弥散 氤氲在老街的风中盘旋 撩拨着如皋人的舌尖味蕾 长寿大院 特聘请中国养生饮食专家团队 精心研制推出了物超所值的 特色长寿宴、养生餐

  长寿大院  

特聘请中国养生饮食专家团队

精心研制推出了物超所值的

 特色长寿宴、养生餐 

第一层：青团寿桃、长寿馒头

第二层：蚂蚁松仁、金玉满堂

第三层：鲍鱼炖蛋、澳带炖蛋

第四层：黑椒牛鞭、腰缠万贯

（菜品可变化）

鲜美的食材搭配精致的葫芦造型餐具

让人赏心悦目

四道精美小菜的完美搭配

满足客人的各种味蕾需求

有道是：

葫芦四宝花轿到，各位来宾乐淘淘。

层层惊喜美菜肴，万事如意身体好！

正所谓

“一朝食得河豚肉，终生不念天下鱼”

现在咱们也能体会古人

“拼死吃河豚”的豪迈气概了

长寿大院的河豚

在食客们进店时还在缸里“泡澡”呢

用筷子夹起一块鱼肉

再蘸上汤汁

爽滑细嫩的肉质，咸鲜轻甜，直冲味蕾

话不多说，先吃为敬

无论你是养生达人、还是重口味

来长寿大院，上至老人、下至孩童

一条鱼就给你安排的明明白白

长寿大院的鱼

全部是从天目湖鲜活运送而来

养在院内的泉水池里

每天都是现点现做，活泼到必须拿网捞

以天目湖里的野生大灰鲢为原料

再辅以30多道工序的独家烹饪方法烹制出的

天目湖砂锅鱼头

鱼肉鲜而不腥、肥而不腻、鱼汤呈乳白色

文火煮沸的鱼汤放入盐、胡椒粉和姜末

不需要其他任何调料

吃的就是天目湖鱼头的原汁原味！

绵软的鱼肉浸在一汪辣汤里

筷子轻轻一提，鱼肉瞬间分离

剁椒的酸辣勾起食欲

鱼肉的鲜嫩唤醒味蕾

剁椒鱼尾请你C位出道

鱼肉肉质鲜嫩，味道鲜美

红亮浓郁的汤汁

再配上燕麦老窖馒头

分分钟被抢光的节奏

生态冷水鱼

肉质筋道脆爽，口感嫩活。

这些冷水鱼蛋白质含量高

富含多种人体需要的不饱和脂肪酸

有“水中人参”的美誉

百合有蛋白质、维生素、胡萝卜素等

其中胡萝卜素对防癌也有一定用处

浆汁紧裹食材

百合清爽细腻，牛肉香滑

牛肉和百合的完美搭配

实在是一道补脾润肺养心安神的佳肴

作为淮扬菜经典之一的八宝蟹粉狮子头

制作工艺和制汤都极其讲究

粉嫩的狮子头包裹着蟹肉

镶嵌着蟹黄

旁边点缀一缕小青菜

绝佳的颜值不禁让人为之倾心

浅尝一口

细嫩鲜香、肥而不腻、入口即化

绝美的香味在口腔中久久回味

鲜味满满的开背大虾

四周铺满了醇香浓郁的蒜蓉

虾肉的鲜味和蒜蓉的清香交织在一起

一口鲜香，简直吃不够

而且每一口都能让你欲罢不能

一道看似简单的茶香手撕鸡

实际上从选材到成品都花费了大量精力

优选新鲜鸡肉

肉质鲜嫩，鸡皮Q弹，骨酥肉烂

用筷子轻轻夹就可以拆骨

热菜优秀

茶点更甚

随便一道长寿特色小点心出炉

就可以轻轻松松拿住小编的胃

园林幽深雅静，山水风光旖旎

四季鸟语花香，环境优美怡人

说是去“人间仙境”走一遭

实在太贴切不过了

在这样的环境里吃饭

是一种极致享受

长寿大院

是集金丝楠木、铜雕、木雕、砖雕、石雕

于一体的千年传承的古典建筑艺术品

一迈进去就感受到浓厚的如皋文化底蕴

更为称道的是

大量运用稀世之材——金丝楠木

这在国内是独一无二的

高调但不失调，豪华但不奢华

　气势恢宏的“祝寿堂”、“福寿堂”，

让人在礼乐书香中

轻松享受长寿养生美味之旅

 世界长寿乡，就在大院赏！

 生日长寿宴，就在大院办！ 

——长寿大院 

比质比价比环境、

美食美景美心情！

长寿大院，常来长寿！