2021年获得“遂宁市餐饮名店”称号。打渔仔餐饮创始于2005年6月，属遂宁市首家餐饮全国特许加盟连锁企业，从2007年起，打渔仔餐饮进入了发展阶段，历经数年积淀，现四川打渔仔餐饮有限公司，也是一家集火锅、中餐、食品研发、特许连锁加盟、原辅材食品配送等一体的多元化的综合企业。

打渔仔餐饮创始于2005年6月，属遂宁市首家餐饮全国特许加盟连锁企业，从2007年起，打渔仔餐饮进入了发展阶段，历经数年积淀，现四川打渔仔餐饮有限公司，也是一家集火锅、中餐、食品研发、特许连锁加盟、原辅材食品配送等一体的多元化的综合企业。

在不断的发展过程中，打渔仔餐饮坚持“以文兴企”思变创新、创百年老店、绿色安全、规范高效、美味传承、与加盟商共享的企业经营理念。公司曾荣获“中国火锅名店”、“中国十佳火锅连锁企业”、“中国最具诚信火锅加盟品牌”、“四川名火锅”等殊荣。

这是一家坐落在河东的

高端中餐店

角角落落

无一不彰显品质和高级感

整个大厅设计简约

精致到每一寸细节

通透开放的空间，质感十足

还有二楼包厢

虽然“长着”时尚而极富设计感的外表

但骨子里流淌着浓浓的遂宁味

包间里还自带有机麻

方便饭后和朋友休闲娱乐

旁边还设有观景阳台

喝茶聊聊天

都是很不错的选择

打渔仔坚持着严选优质的食材

对卫生与健康一丝不苟

对中式美食拥护的初心以及对品质的要求

打造绿色自然融入现代元素的优美环境

用心服务每一位客人

镇店菜品涪江泡椒江团

其色香味俱佳

这道菜品的食用方法却与其它菜肴有所不同

用勺子将整条鱼的鱼肉压融

和着秘制调料一同食用

特点就在一个鲜字

酸菜乌鱼

新鲜的乌鱼肉质软嫩而不腥

片片连着爽滑的鱼皮

将汤汁精华通通吸收殆尽

每一块都是酸辣味十足却没有令人牙根发酸之感

藿香+鱼=美味

鱼肉完全吸收了藿香的独特味道

吃上一口

浓郁的藿香鲜味和微微的酸辣味

迅速在口腔中蔓延开来

喜好辛辣口味的好吃嘴

首选下面这道麻辣鱼

鱼肉上铺满青红辣椒段

吃起来辣而不燥

鱼肉Q弹嫩滑

鱼，其营养价值颇高

做法很多，花样成千上百种

但在这个挑剔的时代

想把鱼做好

四川打渔仔餐饮公司是下足了功夫

一道值得传承，值得再三品味

倾注匠心的菜品一定有着它特别的意义

也许这个意义对不同的人还有着不同的意义

此时此刻

与朋友们欢坐在一起

品茶，吃鱼，赏夜景、聆听流水

好不惬意呀！

谈笑间