津津乐酒楼
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津津乐大酒楼（前身为工农兵食堂），始创于上世纪五十年代末，经营了近60年，是邯郸餐饮业的“老字号”，而且，饭店地址始终未变，在邯郸人的心中，它已然成为了中华大街上的一个美食地标。1989年，工农兵食堂实现了一大跨越，率先引入外地风味——天津狗不理包子，从此改名为津津乐饭店。由于一直秉承诚信经营、标准规范、美味质优的经营策略，津津乐饭店在河北省以及邯郸的餐饮行业内声誉逐年提高。
津津乐菊花包由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年，2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。
蔺经理说，从1988年天津狗不理第三代传人高焕章来到“津津乐”培训员工，传授狗不理包子技法，传统经典的风味一直受到邯郸人的喜爱。但是，饭店没有就此止步，除了严格按照狗不理包子标准制作，“津津乐”包子还进行了创新，他们注册了“津津乐”品牌，在传统口味的基础上又推出了三鲜馅、九九长寿包、素三鲜、酱肉包等诸多口味，其中，“菊花包”被评为邯郸名小吃，在冀菜饮食文化展演大赛中获得河北名点奖的荣誉称号。另外，饭店在菜品上也是极力创新，博采众家之长，成功地创新出一批优秀菜款，其中“翡翠虾球”在1999年全国大众化名菜评比中被评为中国名菜，填补了邯郸市没有中国名菜的历史空白。
饭店领头人蔺志昌为人朴实、能干。他18岁学习烹饪、29岁进入“津津乐”工作，做了三十余载厨师，如今已成为了国家级的烹饪大师，获得的头衔和称号。另外，不少老职工也是店里的“宝”，如61岁的李师傅，已在“津津乐”工作了43年，他也曾获得多项比赛大奖。目前，“津津乐”拥有中国烹饪大师1名，河北省特技烹饪大师3名，河北省烹饪大师5名。