玫瑰花烤肉店 更新时间: 2022年11月24日 位于: 和田地区 和田市 吐沙拉镇 地址: 新疆维吾尔自治区和田地区和田市吐沙拉乡迎宾路735号 荣获: 和田地区餐饮名店 颁发机构: 地方政府 人均: 99元 2021年新疆“百县千味万香”必吃榜-和田玫瑰花烤肉店, 特色的烤全羊+巨型的烤包子 是当地最有名、最大的烤肉店,无人不知。 烤包子,用的都是新鲜的羊羔肉,80%都是瘦肉,皮牙子少,简单的黑胡椒。包好的烤包子一个有120g,一个个圆嘟嘟的,像个巨大的肉肉馒头、坐等25分钟,烤包子出炉。和田玫瑰花烤肉是家庭式经营,关于配料都是不可外传的秘密,也造就了独特的味道。选用的和田羊羔,用秘制酱料腌制,再焖烤2个小时,其中不能有一点含糊,才能保证烤全羊的品质。