周血旺
-
全称：
-
更新时间：
-
位于：
-
地址：
-
电话：
-
荣获：
-
颁发机构：
-
人均：
2022年四川省乡村名菜体验店-周血旺只采用新鲜的猪血 不加任何凝固剂 等到自然凝固后 捞起一块，用手掌摊开 横平竖直地把血旺切好 顺着手指轻轻滑进锅里 新鲜的血旺，鲜红粉嫩，多用一分劲就会碎，用肥肠汤打底，细心捞起煮好的血旺. 浇上特制的红油、花椒、味精、葱花，麻辣鲜嫩，不用嚼就直接顺下去，留一口还没品尝过瘾的鲜嫩
除了招牌的血旺之外，他们家的还有麻油鸭、凉拌土鸡、夹沙肉等美味的菜品，麻油鸭油光水滑，外酥里嫩，深受食客朋友们的喜爱
周血旺招牌名菜、推荐必点菜
肥肠血旺
-
更新日期:
-
荣获:四川省乡村名菜