更新:2022年12月23日 分类: 齐鲁名菜 所在区域: 滨州市 惠民县 魏集镇 魏集社区村 魏集驴肉 魏集四合院全驴宴包括魏集驴肉四件拼盘、魏集驴肉、魏集烧鸡、农家酱驴排、驴肉火烧和驴肉丸子。 凭借多年烹制驴肉经验,魏集四合院全驴宴制作工艺独具特色,在传统工艺基础上积极尝试新技术,再配以30余种名贵作料和陈年老汤,具有色鲜味美、软而不松、香而不腻等特点。