咖啡之翼成立于2000年，中国特色咖啡CAFE咖餐概念的首创者，中国咖啡轻餐行业第一家公众公司。历经20年沉淀与发展，咖啡之翼已经成为一家集咖餐厅、"自由翼"智能咖啡机、供应链等多 元化业务线于一体的中国特色自主咖啡行业影响力品牌。从2000年的第一家餐厅开业以来，公司本着“中西融通、人文创新”的经营理念，以提供与全球风尚同步的“Cafe,Fruit and Fusion Cuisine”（咖餐果饮及无国籍创意美食）、自由人文的环境和人性化互动的服务而迅速成为国内咖餐连锁行业的风向标和领导者，成为颇具影响力和号召力的咖餐品牌，先后被评为“中国高成长连锁企业50强”、“华中十佳品牌西餐厅”、“最受尊敬的企业”、“餐饮名店”、“诚信经营企业”和“消费者信得过单位”、“十大风尚餐厅”等荣誉称号。