宁国粑粑

在肥东，有着吃野菜粑粑的习俗。徜徉在长临河镇的老街上，总能闻到一股米面和野菜的香味。野菜粑粑的香味来源于马茹菜、蔬菜等野菜，也来源于画龙点睛的咸肉干货，再加上当地香糯的米面，神奇的组合，想不好吃都难。 油锅炕熟的野菜粑粑色泽金黄、外酥里香，吃起来既有米面的细腻，也有野菜的清香。