黄梅青虾是指产于湖北省黄梅县境内源感湖及源感湖周边地区的青虾，是当地的一项特色水产品。该品种青虾具有种群优良、品质纯正、营养丰富的特点，其品质在行内首屈一指，不仅在本地旺销，还远销周边省市

黄梅挑花又名架子花，十字挑花，属挑、补、绣这一民间刺绣的范畴。是在湖北省黄梅县民间长期广泛流传的一种民间工艺，其内容丰富，品种繁多，图案精美，色彩富丽，具有浓郁的地方风格和民族特色。

黄梅荷叶茶是湖北省黄冈市黄梅县的特产。荷叶具有凉血、降脂、生津、润肠等作用，李时珍称常饮“令人瘦劣”。荷叶茶选用天然湖泊-龙感湖(古名：雷池)野生荷叶，经“切碎、凉青、杀青、揉捻、炒干”等17道工序精制而成。

黄梅鱼面原名捶鱼面，作为一种地方特产，明朝时作为贡品连年上贡朝廷，距今已有一千多年的历史。