更新:2022年11月29日 分类:鸡 四川省省级天府名菜 所在区域: 永宁街道 江阳区 华阳街道 龙马潭区 红星街道 泸州市 纳溪区 泸州白马鸡汤 白马鸡汤相传始创于清乾隆四十八年(即1783年),200多年来,一直延续选料严格,制作精细的传统工艺,始终保持鸡汤汤面淡黄,汤鲜肉嫩的风味特色,现为泸州市级非物质文化遗产。