青岛宏运投资集团有限公司始于1951年，69载一路走来荣誉相伴，获改革开发40周年餐饮行业创业发展突出贡献奖、中国餐饮30年卓越企业奖、西海岸新区十佳特色名店等称号。下辖数家星级酒店和国家五钻酒店，是不折不扣的“星级酒店运营专家”。

创始店—青岛经济技术开发区如意酒家开办于1993年。后来酒店向国家工商总局注册了“君如意”“金沙滩如意”、“金沙滩”三枚商标，有了自己的商标，相继又开办了君如意大酒店、君如意参鲍翅专卖店、君如意海鲜食府、君如意饭店、君如意海鲜火锅、君如意渔民餐厅。

金中太大酒店位于黄岛区灵山湾路1358号，地理位置优越，于2014年对外营业，酒店按四星级标准投资兴建，建筑面积10000平方米，拥有60套奢华客房，39个餐饮包厢，4个多功能宴会厅和1个商务会议室，设计新颖，功能齐全。作为一家集餐饮、住宿为一体的商务度假型精品酒店。本店以烹制本地海鲜而闻名、注重厨师队伍的培养与学习，经常与全国各地的同行交流厨艺心得，丰富企业的餐桌文化，深挖风土人情菜品并研究出一大批新黄岛人民喜欢的菜品，在青岛地区有很高的知名度。店内的海鲜及菜品琳琅满目，首家正宗的北京果木烤鸭，辅以各类特色美食，是您宴请宾客及旅游度假的理想选择。酒店推出的生日宴在本地享有更多的知名度和美誉度并先后获得省市级评比的各类荣誉称号。