更新:2021年10月25日 分类:鸡 中国国家地理标志产品 所在区域: 广东 清远市 清城区 清新区 佛冈县 英德市 东城街道 飞来峡镇 凤城街道 横荷街道 龙塘镇 清远市高新技术产业开发区 清远市国营银盏林场 石角镇 源潭镇 洲心街道 高岗镇 迳头镇 龙山镇 石角镇 水头镇 汤塘镇 波罗镇 白沙镇 大洞镇 大湾镇 大站镇 东华镇 浛洸镇 横石水镇 横石塘镇 黄花镇 九龙镇 连江口镇 黎溪镇 桥头镇 青塘镇 沙口镇 石牯塘镇 石灰铺镇 水边镇 望埠镇 下石太镇 西牛镇 英城街道 英红镇 官方店铺 立即购买 清远鸡 清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一。因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名,以其肉质结实、味道鲜美著称,消费市场上有不少它的"粉丝",其属小型优质肉用鸡种。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名;素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。