府山街道必吃餐厅 ...更多

古铺良食

古铺良食 | 衢州非物质文化小吃。古铺良食(柯城店)成立于2017年06月15日,曾获2017年水亭门优秀商户、2017年衢州最佳创意小吃奖、2018年衢州市诚信经营示范店、2019年衢州市衢江区第二届十大非遗小吃银奖等奖项;并成为衢州大众点评美食热门榜第一名。特色菜品有药王神仙鸡、红烧乌溪江鱼、廿八都豆腐、柯城烤饼等。

好灶头·儒文化餐厅

好灶头·儒文化餐厅(水亭门店),曾获最受市民欢迎的十佳特色餐馆、2019年度优秀商家、水亭门历史文化街区人气担当奖等奖项。餐厅环境好,服务好,口味好,有招牌菜砂锅铁棍仔排、鲍鱼顶汤酥米、南孔卤鸭、桂花糖年糕、田螺鸭掌煲等。

府山街道特产手信 ...更多

衢州莹白瓷

瓷质细腻、晶莹玉润、色调柔和含蓄、风格高雅精致。衢州莹白瓷可谓“青出于蓝而胜于蓝”,自成风格,品质独特。

府山街道文化遗产 ...更多

九华乡妙源村梧桐祖殿,是国内唯一供奉梧桐祖神的神庙。当地村民奉梧桐祖为“春神”,农历立春日为祭祀日,故为祭春。 祭春内容为祭拜春神、迎春接福、赐求五谷丰登;扎春牛、扮芒神、贴春牛图;供祭品、焚香迎奉、演戏酬神;踏春、采春、尝春、带春等,形成...

邵永丰麻饼从古代的“胡麻饼”演变而来,是衢州一种历史悠久,技艺精湛,文化礼俗色彩特浓的食品。邵永丰麻饼制作工艺独特、艺术上麻、双火炭烤。麻饼的炭烤风味,传统手艺具有独特的历史价值、文化价值、工艺价值和经济价值。衢州麻饼自样学京都而来后就一直...

明中期,世代制瓷的沟溪乡上叶村部分工匠(姓氏以曾、巫、蔡、罗、叶为主)移居到距离上叶村十多公里的瓷土富藏地,成为衢州市白瓷生产重要基地,即为今日的碗窑村。 1979年---1981年,在传统白瓷的生产工艺基础上,作为省科研项目“莹白瓷”在衢...

柯城区万田乡余家山头村“女儿节”民俗历经二十二代子孙的传承,至今已有六百多年历史。每年农历正月十八,出嫁的女儿们回家看望、孝顺父母,到祠堂祭祖,参加村里的公共活动。当天主要的活动习俗有:请佛赐福、祭拜祖先、走马灯、舞龙灯、唱戏等。而今的“女...