商城县必吃餐厅 ...更多

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地方餐饮名店
商城县恒泰大酒店地处商城县黄柏山路,周边餐饮、商铺云集,交通便捷。 酒店总投资面积近1.8万平方米,总投资1.5亿元。汇酒店服务之精华,领中国特色商务酒店之风尚。 酒店设有室内外停车场,可同时提供150余个车位。大堂右侧的商务中心,提供复印、打字、传真、代定机票、车票、旅游等便捷服务。 各式客房宽敞舒适、温馨典雅,专为客人量身定做,房内网络覆盖,营造商、住合一的理想氛围。 中餐厅与自助餐厅可分别容纳500人和100人,还有豪华包房。多位名师主厨全新推出珍品菜肴、特色本地菜;同时根据季节变化,每月推出多款全新菜品。

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中华餐饮名店
锦绣商城迎宾馆于2006年9月被评定为三星级旅游涉外酒店,位于商城县滨河中路18号,占地1.8万平方米, 西临陶家河公园。锦绣会堂内设风格各异包间16个,其中,宴会厅可同时容纳300人用餐:设有大、中、小型会议室四个,满足各类商务接待需求:拥有800平方米休闲娱乐场所,让您的心身获得愉悦。院内有大型停车场,喷泉山石,休闲园林,绿树成荫,四季鲜花不断,是您休息小栖的理想去处。

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地方餐饮名店 中国地域菜系十大经典名菜
2018向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴大型交流会在河南省郑州市黄河迎宾馆举行。信阳市商城县艳阳天酒店荣获《中国菜全国省籍地域主题名宴豫菜全鱼宴代表企业》!
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“老家河南·百城千味”最具特色地方风味美食
数九寒冬制作风干山羊肉的习俗在商城由来已久,当今仍然十分盛行。选用的羊肉为当地山羊品种,其鲜肉鲜嫩多汁,干肉肉质柔韧,营养丰富。以风干山羊肉和红薯粉条为主要原料,采用当地传统技法烹制而成的风干羊肉炖粉条,风味十分独特,深受广大民众所喜爱。

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“老家河南·百城千味”最具特色地方风味美食
筒鲜鱼,河南信阳商城县非物质文化遗产传统技艺。地方风味名菜,久为民间喜食,入冬时节,将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏,洗净沥干后切成块状,拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内,密封置于阴凉处。月余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别具一格。后因鲜毛竹紧缺,民间多改以陶制坛罐作容器,味稍逊。
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中国农产品地理标志
信阳毛尖呈长条形,外形细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露;叶底绿亮匀整,汤色嫩绿明亮,香气鲜爽浓郁,回甘生津。
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中国国家级非物质文化遗产
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中国国家级非物质文化遗产
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中国国家级非物质文化遗产
申报地区或单位:河南省罗山县 河南罗山皮影戏系由古代中原影戏逐渐演变形成,清末罗山艺人吸收滦州皮影戏的艺术经验,使罗山皮影戏得到进一步的发展。罗山皮影制作工艺用料讲究,镂刻精细准确,人物和亭台楼榭的造型具有江淮风格。 罗山皮影戏深得江淮...
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中国国家级非物质文化遗产
信阳民歌广泛流传于河南省信阳市境内各县区,而以商城、潢川、固始、新县、光山、罗山等县为主。作为中国汉族民歌的一朵奇葩,信阳民歌与中国民歌的发展历史同步。原始的信阳民歌源于劳动生活和祭祀等活动,经过长期的发展演变,至清末民国时期达到成熟和兴盛。 信阳民歌主要包括小调...