2022年四川省省级天府名菜体验店、2018年宜宾特色餐饮名店-李庄刀客擂台邀请赛奖项分别为“金牌刀客”“银牌刀客”“铜牌刀客”最终方寸酒家获得金牌刀客，李济缘餐饮店、壹帆白肉获得银牌刀客，李二刀餐饮店、中渡口饭店、状元白肉获得铜牌刀客。来自国内外游客也见证了本次白肉的品评活动，看到白肉的制作过程，众人被一片片薄薄的白肉所吸引，评委和现场嘉宾品尝白肉过后纷纷赞不绝口。历年来李庄古镇都在举办民俗文化、美食文化等各类文化活动，白肉既是李庄的特产“三白之一”也是李庄的一个美食文化符号。10月3日至5日除李庄擂台邀请赛外，还举行了李庄非遗民俗文化展示，刀客花式片白肉、李庄美食文化展示等精彩活动。

2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-没吃过三白一脆（白肉白酒白糕）等于没去过宜宾！宜宾的李庄白肉遍地开花，但是真正好吃、宜宾本地人推荐的是李庄映秋饭店。

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