更新:2021年09月16日 分类:萝卜 中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志 所在区域: 陕西 榆林市 靖边县 红墩界镇 宁条梁镇 东坑镇 王渠则镇 中山涧镇 周河镇 杨桥畔镇 青阳岔镇 张家畔街道 杨米涧镇 天赐湾镇 龙洲镇 黄蒿界镇 海则滩镇 席麻湾镇 镇靖镇 坑镇 小河镇 佳县 靖边胡萝卜 靖边县东坑镇是胡萝卜的主要产区之一,这里平均海拨1400米左右,气候爽燥、昼夜温差大、光照充足、土质疏松,多为沙质土壤,非常适合种植土豆、胡萝卜这类草本植物。靖边胡萝卜,生吃爽口鲜甜,熟食香甜可口,满满都是胡萝卜素,具有抗癌、延缓衰老、抗氧化、免疫调节等功效。