店子长红枣果形饱满，果实呈椭圆形，顶部凹陷，底部呈椭圆形，果皮较薄，赭红色。果肉厚，黄白色，肉质致密，皱纹粗浅，富有弹性，肉质肥厚，味甘甜。

山东枣庄因枣而得名，枣庄市山亭区店子镇是全国唯一相对集中、产量最大、生态环境最好的长红枣生产基地，产量最大、生态环境最好的长红枣生产基地，是枣庄市长红枣基地第一镇，素有“中国长红枣之乡”的美誉。