更新:2022年11月21日 分类: 四川省乡村名菜 所在区域: 资阳市 安岳县 周礼镇 红油米卷 正宗的安岳米卷安逸细嫩,滑腻爽口,由优质大米全手工制作而成,色泽光亮,薄如纸张。做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤、火锅、烫等多种吃法,口感清爽、香醇软糯,令人回味无穷。