丰县糖人贡
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项目编号:JS-01-Ⅶ-0021
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类别:传统美术
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类型:
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发布日期：
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更新日期:
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荣获:江苏省非物质文化遗产
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颁发机构：
糖人贡，俗称“供品”，是用优质白糖为原料，用模具注塑的民间糖塑工艺，是传统丧葬祭祀礼仪的载体。糖人贡早期用于宫廷祭祀，后流入民间，清代中期传入丰县，距今已有三百多年的历史。是“第一批省级非物质文化遗产代表性项目名录”传统美术类项目。
丰县糖人贡主要分布于丰县境内及我省与山东、安徽、河南接壤地域。
丰县糖人贡作品从题材上分为人物、古代建筑模型、动物及果品、生活及祭祀用具四大类。这些作品可分别组成32件套糖人贡，24件套糖人贡，6大件等，按照亲疏远近在殡葬祭祀活动中使用相应的套件。因其原料为食用白糖，故可食用（传统礼仪中即有“抢贡”这一环节）。丰县糖人贡为纯手工制作，且需两人以上协作配合。其基本制作过程分制作模具和制作糖人贡两部分。
丰县糖人贡工艺为世代家传，有传男不传女的习俗。其中传承有序的为郭氏家族，已传承六代。当今代表性传承人是凤城镇的郭新元。
丰县糖人贡作品是我国古代民间美术传承至今的代表性作品。
丰县糖人贡有很强的地域性和艺术特色，其造型古朴优美、形象生动传神，通体雪白，润泽如玉、晶莹剔透，用食用色素点缀其间，更显纯净而艳丽，质朴而不失典雅，意趣天成，是传统民间艺术珍品，具有历史研究价值、人文艺术价值和一定的经济价值。糖人贡与传统的丧葬祭祀活动密切相关，是研究我国古代丧葬祭祀礼仪、民风民俗的“活化石”。
申报地区或单位：
江苏省徐州市丰县
保护单位：
江苏省徐州市丰县