丰县必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
鹅货品牌隶属徐州南煲萬餐饮管理有限公司，总部位于"五省通衢"徐州市。公司是一家以经营连锁餐饮为主的有限责任公司，公司下辖海港城澳门豆捞、鹅货·饿人锅屋连锁、鹅货·鹅肠王火锅、鹅货·雲泰渢等品牌，业务范围涵盖餐饮、食品加工、物料配送、装修装饰等多个领域。 其中，鹅货餐厅品牌连锁以经营火焰醉鹅为特色，并获得由中国烹饪协会颁发的中国火锅连锁好项目。公司始终追求“弘扬彭祖食物文化、十年专注一道菜”的饮食文化境界，以浓郁的主题文化氛围、独特的品位、丰富的经营管理理念，提升“鹅货”品牌的知名度，打造出"鹅货'独树一帜的品牌价值。
丰县特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
鼋汁狗肉是江苏省沛县最有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。沛县狗肉以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，其味尤佳。
丰县文化遗产 ...更多
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江苏省非物质文化遗产
传统棉纺织技艺（雷沟大布制作技艺、丰县棉纺织技艺） 扩展 雷沟，地处苏州张家港市金港镇后塍、南沙一带。宋元年间，雷沟民间广植棉花，百姓都纺纱、织布，“家家机声，户户纺纱”。民间自纺自织为土布，这种布，最早为杜经杜纬，故称雷沟杜布，因为方言“...
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江苏省非物质文化遗产
蒸馏酒酿造技艺（泰州白酒酿造技艺、丰县泥池酒酿制技艺、沛县酿酒技艺） 扩展泰州市高港区、丰县、沛县...
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徐州市非物质文化遗产
徐州花轿婚俗，徐州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗类项目。 徐州地区是汉文化的发源地，“亲迎图”在汉画像石中已经有形象的描绘。由于儒家思想影响，徐州对婚礼十分重视，形成三书六礼的习俗，徐州自宋代起，汴京出现花轿迎...
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徐州市非物质文化遗产
徐州沛县红喜蛋习俗，徐州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民俗类项目。 生孩子送的鸡蛋，全都染上红色为家族兴旺之“喜”， 这在沛县、丰县一带，首先成了规矩，并渐渐影响到中原，扩展到全国。其中有“望子成龙”的内涵...