庐江花香藕

  • 更新日期:
  • 保护日期:
  • 保护范围:
    安徽省合肥市庐江县
  • 特产分类:
  • 颁发机构:
  • 质量控制技术规范编号:

庐江花香藕因其在荷花开时便能采摘,被当地农民称为花香藕。这种莲藕由于早熟,避开了病虫害侵袭,莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口,一般在每年6月份开始上市。而此时全国各地其他地方的莲藕还在开花拔节,正是莲藕“断档期”。

证书持有人:
庐江县花香藕产业协会

地域保护范围:
安徽省合肥市庐江县所辖庐城、冶父山、汤池、泥河、万山、金牛、石头、郭河、白山、同大、盛桥、龙桥、白湖、矾山、罗河、乐桥、柯坦、台创园等18个镇及园区。