紫金春甜桔

紫金春甜桔历史悠久, 素有“岭南第一桔”之称。果色橙黄油亮,果脐微凹、果形正、果底平、果实扁圆形、匀整度好,皮薄,低酸清甜,果肉脆嫩化渣、少核。

(一)品种
产地范围内的春甜桔品种。
(二)立地条件
海拔高度≤150m,丘陵地坡度≤20°,土壤类型以红壤为主,属壤土或砂土,土层厚度≥60cm,有机质含量≥1.5%,土壤 pH值 5.5~6.5。
(三)栽培管理
1.育苗。以书田桔、酸桔为砧木嫁接育苗。
2.定植。可春植或秋植,以春植为主。春植在春分之后,秋植在中秋节前后。新梢老熟后至下次新梢萌芽前。每公顷栽植株数≤1500 株。
3.施肥。每年每公顷施有机肥≥15 吨。
4.修剪时间。采果后进行修剪。
5.放梢时间。培养健壮的春梢,抹除夏梢,一般在 8 月中下旬放秋梢,控制冬梢。
(四)采收
2 月上旬-3 月中旬,果皮金黄、果肉丰满时分批采收。
(五)特色质量
1.感官特色。果色橙黄油亮,果脐微凹、果形正、果底平、果实扁圆形、匀整度好,皮薄,低酸清甜,果肉脆嫩化渣、少核。
2.理化指标。单果重≥40g,可食率≥74%,可溶性固形物≥10%,总酸≤0.6%,维生素 C≥24mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求必须符合国家相关规定。

证书持有人:
广东省河源市紫金县人民政府。

专用标志使用申请:
紫金春甜桔产地范围内的生产者,可向广东省河源市紫金县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经广东省知识产权局核准后予以公告,并报国家知识产权局备案。紫金春甜桔的检测机构由广东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。