爱膳菌锅锅
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2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-菌锅锅的锅底用10多种野生菌与无量山乌骨老母鸡费时3个多小时熬制而成,菌香浓郁而纯正,不放任何的工业化调味品,味道本真,鲜味源自于野生菌的本身味道,从头到尾,都是一样的鲜汤、一样的好吃。他们家的锅底里,除了土鸡、各种野生菌之外,还放了自己家腌制的腊排骨,菌汤鲜中带有肉香,十分可口。 好菜缺不了好酒,他们家的野生菌火锅还搭配一批自己独特的配酒,秘制的黑松露泡酒、松茸泡酒、灵芝泡酒,吃菌火锅喝野生菌泡酒,搭配完美,菌类的味道与营养都很丰富、滋补健身,喝多了也不会头痛。主食可以点他们家的干巴菌炒饭,菌香与饭香融为一体,为一餐火锅画上一个圆满的句号。
爱膳菌锅锅(祥云店)¥78起
地址 : 祥云县兴云路56号
电话 : 0872-3117666