2019年陕菜品牌店-大荔宾馆位于大荔县花城路中段，占地两万多平方米，宾馆由国内著名专业人士设计。整个装修风格将东方神韵之美与现代时尚元素完美结合。宾馆内设有绿化带、喷泉等绿化设施，环境优美，绿色环保，舒适宜人。是目前渭北地区一家高档次的酒店。经过四年的修建和完善，现已形成集住宿、餐饮、洗浴、游泳、娱乐于一体的多功能型酒店。满足您的一切需求。 宾馆客房主楼共八层，一层设有大堂休闲吧、商务中心。一至八层拥有各类豪华客房230余间。酒店提供免费的wifi上网、私人保险箱等。六至七层为贵宾行政楼层，温馨绿色高档，提供渭北地区贴身管家式服务。 作为一家功能齐全的现代化星级宾馆，大荔宾馆在经营中秉承“诚信，创新，人文，卓越”的企业文化，和“管理专业化，经营创新化，服务人性化”的经营理念，将“以人为本”的服务精神力求体现在每一处，着力打造行业开拓创新的典范，为地方的经济发展提供强有力的服务和保障。

10月1日，在大荔县同州湖胜景广场举办的2018·大荔名宴名特产展示暨第三届“金徽杯”拳王争霸赛中，大荔宾馆展出的宴席“三河盛宴”，菜品健康大气，色香味型器铭搭配和谐，文化底蕴深厚，一经展出，立马惊艳了同州，凡来参观的领导、嘉宾及游客都赞不绝口，纷纷在展位前拍照留念，并表示要和亲朋去研发餐饮企业品尝，一饱口福。大赛闭幕式上，“三河盛宴”获得了由大荔县商务局授予授予的“陕菜宴席创新奖”。

大荔宾馆·三河盛宴

大荔县郡、州建置，始设于东汉建安五年（200年），相继沿设郡、州、府、署，至1950年撤销专署，历时1750年。历时较悠久的为同州，始设于西魏元钦三年（554年），以地处古国，故名同州。历代沿设，迄于民国二年（1913年）撤销，历时1400多年。文化深厚、历史悠久。一直为东府的历史文化中心及交通便利的三辅重镇，全国各地的美食在这里融合、创新、升华，形成了以“九品十三花”、同州官府宴等为代表的各种精品宴席。

大荔县位于陕西关中渭北平原东部，黄、洛、渭三河汇流地区。县境以三水环绕、南有沙苑、北峙镰山为自然地理特征。物产丰饶，黄河岸边盛产黄河鱼虾等水产品及莲藕等菜品；洛河流域盛产冬枣、沙底辣子、红薯等果蔬；渭河流域以沙苑为主，盛产黄花菜、西瓜、花生、红白萝卜等菜蔬，为各种美食提供了丰富的食材。经过大荔人民几千年的烹饪实践及优选及现代厨师的改良，先后形成了举世闻名的“九品十三花”、及黄花宴、水果宴、鱼宴等宴席。

滋养万物的三河也在滋润着河流沿岸的居民，给两岸的人民带来了丰铙的物产和丰厚的文化。以黄河鲤鱼、鲶鱼、黄河虾等为代表的黄河鱼虾，以及大荔渔民培育的各种水产品，为大荔的宴席增添了丰富而优质的食材。

大荔优越的自然条件特别适宜于苹果、梨、时令水果等生长,而且比周边县市早熟15—20天。为全省特色果业大县，被中国果品流通协会批准为“全国优质果品基地建设重点县”，被国家林业局命名为“中国枣乡”，被国家质监局确定为“全国红枣标准化生产示范县”。被中国果品流通协会批准为“全国优质果品基地建设重点县”，2016年9月，大荔冬枣成为G20杭州峰会专供总统套餐，同年10月，继G20杭州峰会后，再次被指定为首届世界苹果大会专供水果，品牌价值37.8亿元，为大荔现代养生宴席的开发提供了必备的条件。

为了弘扬陕菜文化，响应大荔县委县政府提出的以大荔美食餐饮为抓手，重点打造提升名优餐饮品牌，以吃在大荔为核心，带动旅游业发展，把大荔建成国家全域农业公园，助推大荔经济更上一个新的台阶的号召，在陕西吃在大荔策划服务中心的精心策划下，大荔宾馆厨师的不懈努力，在“九品十三花”、水果宴、黄花宴、官府宴、鱼宴的基础上，形成了独特的现代养生大型宴席“三河盛宴”。

大荔宾馆位于大荔县花城路中段北侧，毗邻大荔县食品工业园区，是一所集住宿、餐饮、洗浴、游泳、娱乐、健身为一体的四星级宾馆。大荔宾馆餐饮部，主要经营高中档的燕、鲍、翅、精品川、粤、本地菜等菜品。不仅有各种著名的传统菜肴，如历经数百年的带把肘子、同州卤肉、水磨丝、泡泡油糕、酸辣肚丝汤、生氽丸子汤等，选料考究，烹调精细，色、香、味、形、器俱佳。

大荔宾馆在经营中秉承“诚信、创新、人文、卓越”的企业文化和“管理专业化、经营创新化、服务人性化”的经营理念，将“以人为本”的服务精神力求体现在每一处，着力打造行业开拓创新的典范，为地方的经济发展提供强有力的服务和保障。先后被渭南市烹协名厨专业委员会在首届秦东地方夏季“风味特色凉菜”技术表演中获金牌凉菜称号。被渭南市卫生局评为公共场所示范单位，被渭南市食品药品监督管理委员会评为《文明餐桌示范单位》，被渭南烹协名厨专业委员会评为厨艺明星酒店，在渭南商务局、潼关县人民政府、渭南市烹饪协会举办的“首届秦东特色小吃争霸赛”中荣获状元奖，被中共大荔县委大荔县人民政府评为在创建国家卫生县城工作中被评为十佳门店、管理型明星企业，被大荔县旅游局、商务局评为“十佳旅游宾馆”，被大荔县脱贫攻坚领导小组授予“精准扶贫助学圆梦”爱心企业，被大荔县商务局授予“陕菜宴席创新奖”。优秀的团队，先进的经营理念，为大型宴席“三河盛宴”的研发提供了坚实的文化、理论及实践基础。